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【材 料】公仔箱論壇- s) [1 o9 v8 G: z3 [3 C
3 I6 d! Q4 W4 d. {1 D w豬腳 300公克
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: K$ B! v. }7 h) w薑 8公克
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- l( s3 J+ U1 T& V& Z* L$ d1 N2 q8 Wtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒藥膳湯 適量
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【做 法】
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: a8 A& q: k* ?. O o* |公仔箱論壇1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。. O9 v9 e! m) @( j* m# @, k c
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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