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【材 料】公仔箱論壇; l* l& g6 g& l0 s: q: Y+ U
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仿土雞 1隻
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2 }2 b" @* X1 m2 y薑7公克
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青蔥 2支4 D; O* V6 f4 z) I) u$ o
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【調 味 料】( {; d# V! B" Q
. t! [# G4 W# J, l3 ~鹽 少許
6 M0 G2 F. d* D7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb _- N, P+ I' z
白胡椒粉 少許6 S; {, A: S; x: S. j" u; n9 e
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米酒1大匙
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: U* p4 `2 M7 }5.39.217.77【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( I- r- f0 o' F& ~
- s, s; [% P6 X1.將薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^. x+ r; v* o2 z
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。
$ A: O/ N1 t- d& K# N& P公仔箱論壇3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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