2 U) E4 X2 W8 k公仔箱論壇有些人炒菜的原則是“多放油，少放鹽”，但是如果多留意的話，在做菜時如果放很多油，菜的表面就會有一層脂肪，5.39.217.77" [* }2 g3 l0 T/ G1 E
6 V' U! G; q9 ?. Y( T( V5 o這樣，吃進肚子後，腸胃裡的消化液不能充分與食物接觸，不利於食物消化吸收，有時還會引起腹瀉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k7 W% L- M$ r) z2 X' Y0 X
8 g% F" {; V& b, o
5.39.217.77- u& v+ r% H% I4 Z# @# w! f
此外，用油過多，調味品就不容易滲透到食物內部，影響食物的味道。
0 \% t h0 i: `6 _9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~/ l3 ^' R5 H0 N5.39.217.77
7 a! p, Z& B) R+ h3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，炒菜時放油要適量，而且對冠心病、高血壓、膽囊炎的病人，炒菜時油量要控制，油多了，會促使膽汁和胰液的大量分泌，激發膽囊炎和胰腺炎的發生。 |
發表於 2012-3-3 01:08 PM
| 