& u, `8 S! s+ w* t% V
3 }4 L& j& L0 F. D6 w9 w【材 料】
0 D+ L6 M6 _1 m: P; w5.39.217.77 公仔箱論壇! `; d1 D' y( ` A2 Q+ f
半圓豆皮4張
0 S, Q! T f& H$ X. F3 b5.39.217.77 公仔箱論壇8 Z/ j1 j$ h" G; S/ m, N
紅蘿蔔1條公仔箱論壇+ B! p( x' q4 L( X% h% V

* u# s0 G5 B: H5 x" l+ Ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜1條
# I5 K- O% I# U4 R" s! stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& s" b; [$ M# c$ {' ?/ Y
芹菜4支5.39.217.77: H1 v! w% M+ M5 j. E: j) ^

! d1 h" X" L4 `$ W豆芽菜300公克
' N7 {. Y- ~- w3 i8 b4 Htvb now,tvbnow,bttvb
) ]6 B) X2 G$ u1 k0 \* T! @& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# |) G+ e H( t% u1 i0 h 5.39.217.77# h# Z$ z. E N" a. ?& W! i
紅油1茶匙
! d' ]4 A0 w8 f4 }5 r5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^5 ?. E( i8 i: n# x
香油1茶匙
! p7 d' m+ R- Q- J- g公仔箱論壇
1 Z* m+ k( Z2 s( `薑5公克5 A5 m! [+ Z. |. e! F* B
5.39.217.772 L/ i( W% v8 s2 k* B) A
白醋1茶匙
) w5 b7 _! y: b+ }9 n7 g9 itvb now,tvbnow,bttvb
0 h C2 M3 y% a V4 Q: p( J/ Ptvb now,tvbnow,bttvb豉汁醬油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# e7 b- N3 j) f+ ?2 a, V% B; n- _: |
tvb now,tvbnow,bttvb' X6 w* Y2 Q- ]2 o. [5 |. W* |
【做 法】
1 }' Z" L! i; K* S( q/ S & j+ J7 u1 R7 E8 k9 K
1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲;小黃瓜洗淨切絲,豆芽菜去頭尾洗淨;芹菜去葉洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E& q% n! ?1 L+ g# o8 ~( V
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1的豆芽菜汆燙,迅速撈起瀝乾水份備用。
+ X2 w) O4 n7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 u- W) ?1 Q! Q+ r* q p+ ]
4.依序將半圓豆皮裁成長方形,包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜,捲成成圓條狀,封口處抹上少許麵粉糊(份量外)黏合,兩端捏緊,備用。
1 B8 Z" r7 L" X/ e- @) R公仔箱論壇5.熱油鍋至油溫約150℃,放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂切段,食用前沾上麻辣醬汁即可。 |