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1 i0 q4 c1 x& m' j8 w【材 料】公仔箱論壇3 D- F% ?/ K/ h1 E/ _' Y8 D/ K, `

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柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 {1 u7 Z1 E1 z! O
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海苔粉 少許/ h& U N4 w8 b. i4 F6 o

" u! @3 ]( U+ A0 s! m4 n2 d6 _; Ztvb now,tvbnow,bttvb裹粉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T) n$ H9 l! S' K
麵粉 適量
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蛋液 適量
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麵包粉 適量
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【做 法】
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$ w5 y4 p7 q5 s1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。公仔箱論壇& T+ @& o- R8 D7 g3 H2 H' C
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。( C; E) V5 a" M6 ?$ ]
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。5.39.217.774 O; g5 e8 b' Q8 R& Z
4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |