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【材 料】5.39.217.774 h+ ?4 F2 d7 t& p& K
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梅花瘦肉塊 8塊
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高麗菜絲 適量5.39.217.77) ?+ }6 W. N$ e. L
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柴魚片 適量
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+ c; X c0 Y4 o p6 l" ~+ Ytvb now,tvbnow,bttvb海苔粉 少許
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裹粉：5.39.217.77" H; u, R$ o$ U" u' @
麵粉 適量
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蛋液 適量
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麵包粉 適量" D" {0 P' ^7 w; O
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【調 味 料】5.39.217.77& N+ D& }0 ~9 }$ w7 E4 S
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 h! y! Y# U) | d1 Q2 y( k
# V. Z9 {" k1 A' H( @2 g' m+ m) K公仔箱論壇胡椒粉 少許
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美奶滋 適量
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q+ I+ a L" _( m3 @2 V- M( D
1 I; S* h% ~6 Y& L x, a; @; w0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。
) o4 r2 Q8 \0 @' u! v/ E2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。公仔箱論壇0 e- i. \ H) L; v& P, U
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
- L1 l: D- y2 o& @( Q8 I5.39.217.774.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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