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Y3 b. P, }, X" G0 K. l, e5.39.217.77【材 料】
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雞蛋 2顆5.39.217.77% w. Y9 R7 |1 G
 公仔箱論壇1 J. f5 B' }: ?. d) _
豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克- v8 F0 K) A% W' ^
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青椒片15公克
G0 H6 S: _; ~0 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 q% }0 C; s1 A: [' O- i |6 ]
洋蔥片 15公克公仔箱論壇7 g- H( ?* a9 r/ I0 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @+ i) M+ e) E# I/ Q
蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】5.39.217.77+ e1 @- C; o# C8 ]1 i
4 }$ a& Y- d! z) b# [- \- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
5 a$ H4 D2 H4 @/ t5.39.217.775.39.217.773 j P, L5 X$ `. L9 A/ y
雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙
! _! G5 I- d! o3 L( P oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 I" G3 @8 L9 s
糖 1/4茶匙
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/ l8 N ]; S* E. {, H3 q5 _- qtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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/ n8 N; |: ?# {" H+ B醬油 1/2茶匙; l) z# [! {0 r7 K1 N( L
" T; g. h6 o* A( l+ S公仔箱論壇糖 1/4茶匙公仔箱論壇! N5 X& N, k/ ?6 m* `' [
s3 ^ k: {$ j) d& j/ a' f公仔箱論壇米酒1/2茶匙
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0 |, x V: |' j4 O/ K1 U( c公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
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9 Q) y. H7 U9 r0 htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】( A3 I1 N1 L8 M1 W* k4 Q
7 ~5 M4 h, e% a9 z5.39.217.771.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。! h$ B( ?5 h1 T, s% y
2.雞蛋打散成蛋液，備用。
4 G+ i" \4 n/ C2 {3 j- w! r" `- X3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。5.39.217.77( F N' ]: F' e* [# @' a& J
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
) B! J) N! u2 n" K2 p5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ F( F6 c/ v% m/ s
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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