; i& Y, d2 h$ t+ n
$ d3 U( r- I* n" u: m' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N0 ?. Y2 O4 X' R【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P5 z7 ?- d1 {) b' I5 O
_/ L3 K* m s K; f+ W/ N! k; n梅乾菜乾 100公克
8 C6 |) y$ P7 E. C! X2 A
/ ^9 u1 M- }/ I# ]. @' ^tvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉 400公克
5 ^% c: t% M5 b! Z0 w
9 f+ `2 _( Q2 ^& V公仔箱論壇薑 30公克' ?2 C5 o/ H" h# i$ I
8 M$ I0 f. a' w, L2 s j" G! h
紅辣椒30公克公仔箱論壇& B6 T3 D+ A* l$ m/ v
公仔箱論壇* o+ f9 z% O3 _; J, T# p
大蒜仁 40公克
4 c' x9 o4 `! h% S& l) t+ _tvb now,tvbnow,bttvb3 t' c( a9 h8 u0 g' X7 n1 X
【調 味 料】
t6 }8 y' [3 d& q# i; B2 U- @; y! m公仔箱論壇
& w* b c1 e S1 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油 200㏄
" J- E! a; N+ f# x6 xtvb now,tvbnow,bttvb
: Y5 o- G) B6 ^鮮雞粉 1小匙
! S$ S/ n, M1 B% k3 p' ^; e公仔箱論壇
9 i% B1 x. O6 `( a7 @$ [7 `, R* v$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 3大匙
, ?$ J; J9 \$ b' R8 p3 j
/ ~9 K+ p- k; ]' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水800㏄
" R/ Y5 T! q' x0 Q4 e
! K W) m$ x! T+ y" E, T+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77' _" N2 Z6 {0 h" U$ I% _" ?& E
 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z4 i2 n+ D, v3 G
1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，瀝乾水分切小段備用。
7 z8 t+ [. t. B& e! ]0 |2.薑去皮切碎；紅辣椒去蒂及籽切碎；大蒜仁切碎；備用。
6 t9 C$ l8 h/ U% Jtvb now,tvbnow,bttvb3.五花肉洗淨切小塊，放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻，放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。
0 @1 y6 A# y" A& ^+ M6 t2 [( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3油鍋的油倒出，留少許油繼續燒熱，加入作法2小火爆香，加入五花肉拌勻，再加入所有調味料及梅乾菜乾，煮開後關小火煮約30分鐘，關火後加蓋再燜約20分鐘即可。公仔箱論壇" \4 I# p3 w r: H5 _: v& y: r3 J
|
發表於 2012-2-28 11:46 AM
| 
