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【材 料】公仔箱論壇9 | B4 e- I4 X
9 x' f9 Q" V2 o. B' b1 C6 B" h' v白帶魚 400公克
0 f. P" J, z3 A# U% b6 u9 l5.39.217.77 $ D; A* P/ Q9 ^
薑絲 10公克5.39.217.77: }6 T0 w0 ?( V8 [ ]/ m
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辣椒絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A6 ?2 O/ v4 [/ \! v* w4 H7 ?5 d# b
6 T- B8 |2 k' P/ M7 g9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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【調 味 料】
& ?3 {/ g' V; B8 }5.39.217.77* O4 p2 m" K7 C) L
鹽 1小匙: u# @, U4 j& `& T# u' S6 b. ^3 ]
+ L8 X0 A1 w, t% n+ n! A* B公仔箱論壇米酒1/2大匙
j/ X( o* U- e' \5.39.217.77
" x- @7 J0 a& rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& k$ z0 j' }. S7 h) e0 K1 |5.39.217.77
" _* c$ _- H1 S公仔箱論壇1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ p+ \; H+ O2 z# b& L5 x+ w) w+ ?
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。
6 Q# i* _% Z5 a9 y公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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