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; [# B% [8 v1 ]. Z/ o( u【材 料】5.39.217.777 A3 ^, Q7 x8 _: |. _- {7 L( |8 |
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白帶魚 400公克
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辣椒絲 10公克公仔箱論壇/ M- `0 e5 D9 E3 y" K
4 v2 }# h/ Q& \5.39.217.77地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L, x' g$ J$ b1 z
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鹽 1小匙5.39.217.773 \: U. u1 }+ X0 d1 |
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米酒1/2大匙
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0 ^" C1 M( k) X! U( p【做 法】
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1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
6 G: w$ J- q+ Y4 P" A: Y( n2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。
! s# ]! v- R$ b: ?公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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