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4 q+ h# ?8 w+ j8 `. }5.39.217.77雞腿肉 1支
# S# D) K( z9 N公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N/ D, t& Z$ z0 v* _
青蔥 1支
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; t* }" E3 t5 k6 |5.39.217.77紅蘿蔔 20公克
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9 A% a- ~& A4 R$ Q【調 味 料】
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! }6 @ Z$ x7 m& S! y$ Jtvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許+ [* y* K$ F( E3 Y0 R
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 U9 t) U- D' ~ }+ t* t- k
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B.柳橙汁 200cc5.39.217.774 M. _2 {# A6 v' Q
5 Q9 }- l; F2 q5.39.217.77糖 1小匙公仔箱論壇% F9 P% ]9 z' r0 ~7 g% T
; [9 G. t# X4 F! p太白粉水 少許
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( L, p) i3 Z6 v5.39.217.77【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W5 ~, d v' \$ t% [
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~) I$ ] j; g2 m7 r" |: P1 R! p
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。公仔箱論壇) W" y) Z0 ~7 f4 S2 I) p8 L
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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