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1 X0 M7 T: D# d% O【材 料】
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1 P" R( D- k. z, t5 R6 t豬頸肉 300公克
, @% E* z/ p1 R4 a( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W% ~4 x, N# m) |: C* rtvb now,tvbnow,bttvb銀芽 50公克
4 B) l$ U: k- z) p: w6 a( n; p; `: C. Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 H( }2 k6 W- I# E' |& F4 r
香菜 2支! n+ K3 c& T$ E# y( ]5 z* `
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蒜頭 2粒公仔箱論壇3 V" D8 q/ K( h/ O' @9 c
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J s) ? t; s8 K" E0 Z0 e+ S) \
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【調 味 料】- H' E5 P' T& k: Z/ Y! c
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蝦醬 1大匙* y( t1 Z( b( |: s
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% w4 u. @" k9 u+ g# C
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花椒粉 1小匙3 l- M2 R& o; M. y! D
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辣油 1小匙- ]$ ^" f4 \# ?* p( m3 ^' M t* b( T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^; q" J/ W) c, K
醬油 1大匙
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* r' I1 X0 z; W9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5.39.217.77' ]9 S$ N1 \, d! h$ M* l
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
) m# M, f9 _% t3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
4 E8 B! m! h. n' ^7 H) w( ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。: a* {8 u3 }' {/ i7 h# w1 L
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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