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& ]6 Q# C! b! S% J1 a Y6 C$ `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [- ]! y, k5 C" t
【材 料】
5 ~5 p1 `9 F. n: I$ u7 G& Ytvb now,tvbnow,bttvb
2 D4 |: G G+ o+ [: S; r% v" Stvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 300公克9 R5 E) r1 o9 A } x9 V, C
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銀芽 50公克
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; }' Z/ C8 T- X7 t* H. xtvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支
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蒜頭 2粒
( s, H. e4 u; t( o8 S7 Ltvb now,tvbnow,bttvb! U0 ?: ?3 p; x/ l* F/ t5 Z
辣椒 1條
( w, M! E, p3 f3 s3 i公仔箱論壇5.39.217.774 @# T" y5 z4 J. M3 H& S9 H
【調 味 料】( I' Y3 ]; J( ]
u4 Z+ _ E1 ]1 u0 D蝦醬 1大匙9 K. ]- C8 M3 p8 K
5.39.217.77# P5 D& j7 v, V5 q) A* i, V
香油 1小匙
9 @, b% |3 O; Q1 h" wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 P4 K1 g( G9 b! e
花椒粉 1小匙
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; J$ l' t- P& X2 @6 f# p! u1 Y$ Q6 otvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙5.39.217.77% q: ?2 i5 l5 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k" K" R. {0 S9 |8 E6 f8 Z5 x# r0 M
醬油 1大匙5 D2 n+ p; B0 J7 g- q3 [
- Q0 {! P# j3 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- N! e7 I f, y+ M2 `' e; C
6 h Y+ `: \- M' ^ S; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x& W/ D& z% j0 @& K, F
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
9 P, X4 t8 q8 D. j, Etvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
! ^ V( u+ `& P2 P" s4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:43 AM
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