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[中式食譜] 蒜香雞肉碧綠筍


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+ D3 N# `4 Y; n: c3 j( [【材  料】5.39.217.77& z& y7 O2 |/ D, z* `0 N

5 g9 G3 J+ e; f$ |8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 1片
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1 ?2 O  }! }* @  x5 L% S5 a+ @5.39.217.77青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb) I* b0 R) i. U# d
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蒜頭 5粒
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' n6 t3 |1 N! L, b1 |: Q6 t公仔箱論壇碧綠筍 1朵tvb now,tvbnow,bttvb- v! m) U% G: [1 a) L

6 B3 Y$ X0 ]! z' ^5 k7 I, Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇3 s) Y% k. \' R) W# F! Y
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太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 r- b/ X- w* `8 {) F5 P
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【調 味 料】公仔箱論壇& }' `) J: l0 [8 s8 H

  g* d1 k3 e# e. q$ k& ftvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬 1大匙% j2 k# r2 s0 }1 Z2 o, ]& E! B

, q- z  o4 Q: z* ?2 x, Z+ \- ?雞粉 1小匙
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香油 1小匙
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白胡椒粉 適量
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& E2 d) w+ o6 j3 \

4 [  i/ t* s1 X9 J& }( X* @5.39.217.771.雞肉切成片狀,再將雞肉拍上薄薄的太白粉;青蔥切小段;蒜頭切片;紅蘿蔔切片;碧綠筍洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ t2 g3 K2 E/ V' d, E; G5 O
2.煮一鍋約60℃的熱水,將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
+ P% B7 n9 H5 R* A5.39.217.773.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻,再加入豆拌醬略翻炒後,放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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