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# p5 g& |% `; F5 C# [【材 料】
1 n3 S4 K. U9 z2 o+ m5 ^& atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z8 v: J! ? Z8 D% h$ \ [
細米粉 100公克
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" }8 _: d% S4 z6 E9 P5.39.217.77豬肉絲 80公克
; m) x% @8 C5 m; K) |公仔箱論壇5.39.217.77" T- L |, _+ u
高麗菜絲 30公克. [3 u1 y+ G# B( w4 m) I3 D
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紅蘿蔔絲 15公克
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2 ~- a# U+ d' m0 ?7 D9 R7 A8 j5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& j6 v9 g0 s/ S; v0 l, u7 z
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牛頭牌沙茶醬2大匙4 S. }' k6 y( [! Z' E
2 T/ A9 P' c3 V w0 p3 u, K. q5.39.217.77牛頭牌原味高湯100㏄5.39.217.77( z6 y3 m6 b* V _% w+ O. ^7 C! c
4 }. G. u! _/ J& r# y: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
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& ^- a2 y, T' {6 L% I* s+ P細砂糖1/4茶匙; A: F* x( g% @+ G
# ?' ^. t* W$ i7 D6 u1 m/ x2 F公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ Z k; C; V! g% y0 Z
5 G7 C) L9 X5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙公仔箱論壇/ X2 d) n( B5 }1 X. s' g, h7 ^
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胡椒粉 少許
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) {% C- O; ?( C$ b5 D! p7 C
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太白粉 1茶匙
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【做 法】
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3 X/ e# X7 h+ b1 v% J$ I- w1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。- \, v# m9 r6 @& U0 a
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。5.39.217.770 Y8 r: C0 J7 ^$ }* s- I
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。. q* i* x7 Q# Q& i
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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