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. J, O8 B9 C: Y1 O% |; [3 b ]# L公仔箱論壇 秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。tvb now,tvbnow,bttvb! p( ^2 |1 h* y. m& B9 T M$ T
2 T: j# x2 G( h& u: l/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?
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3 A3 I3 w5 r5 k$ X S2 S 核桃补脑tvb now,tvbnow,bttvb# J* q7 F4 |' U9 H
+ N# i5 ], |* e6 k$ ], A* I5.39.217.77 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。tvb now,tvbnow,bttvb% \5 u# u' f7 c4 s, e
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2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。公仔箱論壇 A6 W; o) A* o s
0 |2 A6 T, i: d; z. ?* t 3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。8 Q3 K( _" |/ H
- z0 _, R: ]7 b$ E2 d0 g: b. \tvb now,tvbnow,bttvb 核桃怎么吃
- ^. I1 k- h4 @2 m- A1 D# _& Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P5 [) D% q: R( F& t
实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。
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" Z$ V1 V1 e9 K9 rtvb now,tvbnow,bttvb 1.每日5颗核桃
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近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。
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6 ?* ?2 l2 i1 k5.39.217.77 建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。* ]; ?( W" q; m1 k
) {1 M' k& k: k0 j( O- i1 ^公仔箱論壇 2.三餐加核桃5.39.217.77# P9 H9 I- Z1 W9 ~! w1 c" i0 f
; @' r* x- T1 d8 c2 d" u' e& Y' rtvb now,tvbnow,bttvb 研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。
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建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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