& _$ V; v5 t. D- }! J公仔箱論壇糯米包食譜
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〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。
; r3 Y$ s, V1 w2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。
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糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻公仔箱論壇; G5 G/ K1 ]: k. N# N1 b, u% m# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m8 Z0 |, v9 [5 C% U
, X2 |, A9 K% qtvb now,tvbnow,bttvb臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）5.39.217.778 _3 ^" X) h% i+ v, {) c
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, p" H- Z) x6 I" f用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成
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# r, b) n+ A: N: k* H* P5.39.217.77搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。8 F: R$ {! D, r5 p; m# v
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/ _, K6 X8 \: z" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。* k# o/ |; r t2 \) i$ t
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- `: S5 e1 Y% ~另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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