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6 W2 N5 @0 T* T0 w4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `% M0 _+ F6 J0 U【材 料】
0 I8 b; M/ A7 J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B7 {5 w3 K2 `4 l
鯛魚 120公克 P0 K# {; T- O' k8 Y' x1 ~
0 j# N. E U+ [3 R7 H7 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克
0 {) ~3 n1 o" F8 {$ e0 @, i( Q
; ^) v9 ~( p$ t+ ]8 t1 G5 F9 U薑 5公克6 Q# I |1 B+ V H( ^1 Y/ w
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蒜頭 5公克
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" C+ y. P; m: M! d6 T4 h公仔箱論壇地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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黃豆醬 1大匙
/ I0 e' C! A* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `9 }8 u O! p' ctvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙
7 ~8 M b& @0 K( Y" r3 J/ J5 z, [6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z l( ]: p! A+ x f0 A
細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙
! j& n0 C( A' @; ^/ ]. H5.39.217.77. ]$ W3 [* R* M. D& }2 y
香油 1小匙
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, r, |: m5 o+ ]+ _4 T" c水 30㏄
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【醃 料】
T0 O5 H" X5 e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |5 E: y2 R T/ |
白胡椒粉 適量6 c% i- Q1 i$ x
t; s) E) H) Q, x3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量
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7 a- X' }/ _# A5 H, ~. a5.39.217.77太白粉 適量
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【做 法】7 M8 L) H8 v. ]6 ^6 l t
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
$ _ D% d) M. z: d2 @5 z公仔箱論壇2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
* A/ i* V) ^ g9 x4 y5.39.217.773.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。5.39.217.775 t, m! y3 ?$ n
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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