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【材 料】
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$ c! u( I, T9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腿肉片 150公克公仔箱論壇3 j$ r9 }5 d9 z! ]* ?
5 }& x6 j* N4 ~; Z( k. Y; x公仔箱論壇榨菜 30公克公仔箱論壇6 |5 f! @2 t' n5 ?
5.39.217.77, Z. q% H8 |/ O1 i+ M, K
小黃瓜 30公克5.39.217.77% U5 J2 H" U+ _# |# M
0 \! R9 D4 J C: X, U2 h6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍 20公克
0 @: l5 V8 c8 h9 J+ A5 h# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f) j$ F" }8 }
紅蘿蔔 10公克
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9 _% T" O: {2 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克/ z d6 T& R5 _: g; R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V1 a& P7 q2 ]
辣椒10公克5.39.217.771 B. I" \, V( b. u; m
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【調 味 料】
0 h4 l% l& B3 d% g5.39.217.774 `2 [! _% ~0 F
鹽 1/2小匙
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1小匙8 i1 y v! X1 f3 W' F, g9 z# W
1 m+ X. D+ |. O: t花椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 I' Q i; U) D$ R: k* j3 M- g/ V
公仔箱論壇8 P* N- _% g- ~3 \& m
水 50㏄
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5 ?' O3 w2 b$ a) T% c, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& @7 o3 F( u; z0 q m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% T% v3 ^7 W3 u2 p# z
醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]% A$ s3 g- S/ V6 t0 v
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白胡椒粉 適量
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0 h8 t$ ]# ^) u& P, u' d5.39.217.77香油適量5.39.217.77/ o6 C% V6 F, f
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太白粉 適量
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! x+ M7 ~ y9 ~% c; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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7 t0 f3 T5 n: ]- Q$ Z公仔箱論壇1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。
, J, K) Y7 Z- X) D8 X2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。公仔箱論壇: J. |; b5 C6 ~/ F9 T+ O
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ D% ?6 `/ Z6 t& Q3 W7 Y0 C" F' g4 w
4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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