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【材 料】
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豬絞肉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb# {: ^' v. D5 f
4 E/ K0 a' K) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 250公克
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蒜頭 2粒
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辣椒 1條
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# `* F3 n! c7 R皮蛋 1粒
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X7 @7 K' _7 K7 B# E
8 Z) x& A( n3 o' O8 s6 u0 _' z. v瓜仔肉 3大匙+ M* E! F ~6 j, Q. B
1 [1 P0 m" {5 a6 ntvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
5 P ]# i0 x, i5 p8 R u W; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @: ^% g6 B" s% \0 U5.39.217.77鹽 少許
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白胡椒少許
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【做 法】
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。5.39.217.777 Q8 d' A* W& [; ? L: B
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
; q5 X( G4 H/ x; Wtvb now,tvbnow,bttvb3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
) j& n a" w1 x8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]$ Q, `% R* K2 P& H- d
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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