材料:, V' g; S J- H& I6 R6 W9 e
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洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
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' o5 N- i! X% c- \3 f- ]5.39.217.77醃料/調味:tvb now,tvbnow,bttvb5 E q0 U0 r& }& H! t
4 z# ? S" N7 a; H6 c4 N2 l# z 鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋
9 y5 ]7 j `2 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u* w& g a) U$ D
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製法:' A$ m! F+ `5 W- \4 n' L. b0 G
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1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻
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2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，0 U* f# e; w) W: O1 U0 i) ?0 u
放入鍋中炸約90秒起鍋
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3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、
- w; B9 [ _0 t+ f' s G! X$ ?5.39.217.77 醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成 |
發表於 2007-11-7 11:42 AM
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