材料:6 D. F$ K5 |. ~6 t X/ l
! d) ]. ^* G3 T( E) f7 N* ` 洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
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醃料/調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }) @) ~4 m1 r) D
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鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋 ; B# L" b4 s3 F; F
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# p) L4 u8 S8 O" D8 q製法:
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1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻; q! w# l( p8 }5 [/ j
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2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，
$ o* e& e3 L: \9 n 放入鍋中炸約90秒起鍋
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; V: R/ \5 x3 j" D2 }3 |/ ?1 K3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、
3 e$ _+ C* E+ I" ^8 E5.39.217.77 醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成 |
發表於 2007-11-7 11:42 AM
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