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蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。公仔箱論壇% e4 i8 z/ O* I5 ^
4 y) Y6 n7 \( z# a) v5 g- N# M1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q ~3 P k0 F* b( G6 c, B農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。
0 @, m# f0 J* F) r5.39.217.77面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。
) {0 a; e6 Z# M) I0 Rtvb now,tvbnow,bttvb市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。5.39.217.770 o& p! m& Q5 i, r
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具消炎殺菌作用
1 P- Y0 R) }5 Ntvb now,tvbnow,bttvb口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。5.39.217.771 z" F, `8 M( m& u$ a
+ t5 I; z+ b2 y- G, R, Z公仔箱論壇便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。公仔箱論壇) s' P+ b$ H- R/ @: o7 F* o3 {
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胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。
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皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。
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【生食蘆薈】
' f' c* x! f x! ? ~公仔箱論壇不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。公仔箱論壇% L" {! A9 K7 y4 K
. _: A* u4 L2 o. p( c1 ~& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。
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" d7 }3 c; L( m1 j3 Q: ltvb now,tvbnow,bttvb注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。# S7 I8 k; ]9 y. @& S7 _, q; D4 L
, _6 I# k% j- y; \/ U4 Ptvb now,tvbnow,bttvb【百用蘆薈蜜】
2 ]; F6 e" X g材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。公仔箱論壇2 u9 X7 H6 I* x1 S
: z# W% X( K* L4 [& w$ V0 C5.39.217.77做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。
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" {" W& Z4 M$ i5 l" i7 P2 F7 G' u公仔箱論壇【自製桂花露】9 A+ \( V a' m* a/ y4 }5 c: r3 Y
材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X9 Y) m% ~) u
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做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。公仔箱論壇) d+ R& P) U$ V/ K6 }! @
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【桂花蘆薈】
; \" ? }) u; Ctvb now,tvbnow,bttvb從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。
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: l2 H. u- [0 k- ]. d公仔箱論壇【桔汁蘆薈】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 T: n3 k7 t+ B8 v
從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M$ g) j" X* I" w
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【蘆薈羅漢齋】- D" g2 O9 X0 e% V; x# o0 I! ~
材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。. G! j9 l: P3 q7 F2 ]" `' r4 k0 C
; X+ `0 S F* R, ^ |5 G做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。9 S+ R) h y1 U. d4 F% A
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發表於 2012-2-18 03:33 AM
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