6 v0 Q& [3 \; O* X) F, O2 G! r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e& f x5 R" s* @5 S6 x
蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可外敷，還可生吃、做甜點與做菜。; G# i1 z+ U7 ?$ s# G7 R
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% _* t9 s' Z8 d農曆新年前，大夥幫著購物啦、大掃除、做糕餅，難免會遲睡或發點熱氣。過年時，我們大都從除夕的團圓餐不停的吃到年初九。吃多了煎炸烘烤的食物，有些人會生口瘡和暗瘡，有些會喉嚨發炎、口臭、便秘、胃痛或頭痛，這些綜合症狀就是我們平日簡稱的“熱氣”。: V5 I3 x9 `0 _6 s
面對熱氣這普遍但卻棘手的問題，最好的解決方法當然也是媽媽常掛嘴邊的“多喝水”。我們人體平日所需要的水量大約10杯，過濾且不經煮滾的開水乃最佳之首選，其次是蔬果汁和蔬菜清湯。我外婆會在大熱天煮薏仁、綠豆、番薯糖水來預防兒孫們中暑。如果是戶外活動多或汗液流失，最快補救的應該是飲用運動飲料（isotonic）。
6 G$ ^2 T3 g' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市場上還有一種萬用靈藥——蘆薈，可以預防與改善熱氣症狀，不但可以外敷，還可生吃、做甜點與做菜。
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- v# ?8 V! g* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具消炎殺菌作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k6 Y4 R; P+ |& [; P6 r
口腔炎：蘆薈具有很好的消炎作用，蘆薈中含有的aloin具有殺菌和中和毒素的雙重作用；同時蘆薈還具有促進傷口癒合的作用，使得潰瘍面早日癒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o4 P- M& z0 A8 M1 B
( d2 K; q" E, r% S% c4 ^便秘：自古以來，蘆薈就是作為最有效而無任何副作用的緩瀉劑備受人們的青睞，是治療便秘的特效藥。可讓大腸內的水分含量大大增加而導致大便軟化、刺激直腸和結腸。tvb now,tvbnow,bttvb1 P+ k) d: H7 d; W; n/ E
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胃炎：蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用，對急性胃炎的治療效果顯著；另外，蘆薈可以促進胃液分泌，增進食慾，提高消化能力。
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' ~$ T# ]$ h9 F1 S: wtvb now,tvbnow,bttvb皮膚：富含蘆薈大黃素與安特拉歸農綜合體，外敷，對促進傷口癒合能力極強，修復受損皮膚，治療青少年惱人的粉刺和痤瘡，以及粉刺和痤瘡留下的印痕。5.39.217.778 m3 S& c" w- t% e
$ \) i1 z! e6 X: X7 i# G1 Y. n【生食蘆薈】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B+ C+ C! x- |7 ^1 U$ A! L+ A
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部份效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味難以下嚥，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。' r& H# N1 V; z/ I* h& A6 t
9 |0 z4 j7 C G" A$ ^, F; ~: u4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：準備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部份，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。
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8 t! t4 B5 M% C9 L/ ]9 j注意：蘆薈一般的標準限量是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。公仔箱論壇- W4 o& ^2 a" A; P' J' b. n% t5 x
8 K! a5 K* q. e3 A【百用蘆薈蜜】
9 n4 }8 d9 c0 x9 `; P4 Q材料A（糖蜜漿）：水500ml、黃糖200g、蜂蜜150g、斑蘭葉3葉。8 I/ L$ }# \/ \
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做法：材料A入鍋煮至糖溶解。倒出待冷。把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分。浸泡在糖蜜漿內至少隔夜，置放與冰箱內隨時可食用。
7 g- T. {4 [+ h3 F5 h: `: ~3 I5.39.217.77公仔箱論壇' J0 u, a8 Q( s8 I3 Z! z
【自製桂花露】5.39.217.77# v6 _+ o: O% M3 R
材料：水200ml、黃糖200g、乾桂花1湯匙。( `. z/ ?7 u9 Q* w, O _
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做法：水和黃糖入鍋煮至糖溶解，熄火後撒下乾桂花即可待用。/ [! W' e" o$ S: u5 z
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【桂花蘆薈】
! g" P" }" J% [5 \5 p( ]$ U5.39.217.77從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桂花露即可享用。5.39.217.77& U9 G9 v/ G/ G9 D9 l' Z$ _
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【桔汁蘆薈】
# E* i1 @. H/ S4 H4 J5 I從糖漿蜜內取出蘆薈，切片後淋上桔汁即可享用0 w% k t" ~# Y$ v2 D
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【蘆薈羅漢齋】公仔箱論壇" |0 X) o3 h; d/ e
材料：西蘭花、包菜花、紅蘿蔔、黑木耳、番茄、蘆薈及蒜各適量。
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/ C( U( v( ~/ O1 m5 g& ]/ Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：把蘆薈的刺和上下表皮除去，留取葉肉部份，放入滾水中燙過，撈出，控去水分，切成小塊狀。西蘭花、包菜花、黑木耳略燙過。鍋下油，爆香蒜後加入其餘的材料、鹽和油膏快炒。5 l% `- W$ Q* L" e6 z- `2 K# M
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發表於 2012-2-18 03:33 AM
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