即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！) R. k: E# ?' L/ O: F( r3 Q' y
1. 澳洲style鮮「煮」意5.39.217.773 m6 k }/ [( K; j
Bondi食晏錦囊
! e" F& i& a9 Ztvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕140元
4 J# m% I7 i ^/ R公仔箱論壇午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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d+ b0 w$ n! P& V4 o公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。5.39.217.77$ t" ]+ M- h; U4 L6 i
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。公仔箱論壇4 Y/ J; f# M7 k! C9 V0 Y
# y# u9 {$ R; t, A% u& W% Y午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb2 L; f2 u3 t& c* i6 S; r
座位數目﹕約60個
- O( E, _% |( ?5 J8 n+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★4 N) ?9 Z" k' `
驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇2 x7 v; K+ O/ }' T, E! o: V
整體評分﹕4★
9 P; Z# K1 Z2 a% {' E& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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# V( a/ G$ a9 ctvb now,tvbnow,bttvb註﹕不設加一
/ m ]/ @' e" O! I* `+ ^ J. S" A2. 酒店級優質西餐5.39.217.770 P( ?. L' }( r3 }& j
G. Gallery食晏錦囊& B* Q; R4 X) ?; ^0 ^
人均消費﹕120元% Y8 P9 u0 ~4 T, ]
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
9 a9 ^% p u8 p公仔箱論壇下午3:00（周日休息）9 o$ X4 O6 E2 v, s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L5 H, z$ C( }
上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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0 P% F# z2 ?( M( ]% {5.39.217.77累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
5 K2 ?; s3 m; [0 T$ B* s& g& F' |公仔箱論壇5.39.217.77' i* [7 t3 T7 f' J7 e
廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
0 @; y, a4 Z) c% f B) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X7 [9 ?, ]7 a9 z7 P; r. m5 a公仔箱論壇午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
! |9 |& @; I8 }座位數目﹕約50個: Y- Z2 Q* ?( g2 u
美味度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P/ `6 C9 Z$ @/ A
驚喜度 ﹕5★
7 W$ \4 o; r9 D+ M- r1 d整體評分﹕5★, O K' F, {4 l; A! i
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb0 @3 ?, d# L7 s& I% Q' i- J a
" @* S# E* @$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕另設加一
2 `5 {- s$ g% _6 f& K3. 人氣熱狗甘心等5.39.217.77, P4 v/ h& a8 ~- b$ l' L W
Hot Dog Stage食晏錦囊
* [5 c1 E' m* p. t5 T9 M: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕35元
6 j# y) @* E( }5 h1 N0 D" V% W午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）tvb now,tvbnow,bttvb" `7 E7 b. u; @4 A. O( \) K7 a2 g5 ^
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。! b R; {5 q, L
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [; _& ^7 [" e U
座位數目﹕2個/ u/ w1 z) }7 V( r' r
美味度 ﹕4★5.39.217.77: K* ]' h9 p; ^8 Q5 Y: U" ]
驚喜度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb Q8 J* U E* c8 |' k* _* M
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈5.39.217.77. t8 b s- I7 x' t1 g7 k
5.39.217.778 l5 v) `9 F: A" Y( A
同場加吃﹕遇見曲奇山5.39.217.775 g# E6 Q) _- v- M* y) ]" [
Francesca & Giovanni曲奇店6 N3 } }; \4 |1 h
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
6 l; {/ `: M( V6 @0 ]1 ~5.39.217.77Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等5.39.217.77) {' h6 N& l% |, w2 c
座位數目﹕不適用
) i, B+ ~8 J3 v$ y) H( wtvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★
. Q6 V5 k, M6 \+ w4 Otvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb( N3 V7 c1 K+ S! E: W& E5 I9 _
整體評分﹕4★7 |7 C! l4 e4 F8 w* b
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
7 j5 ]. Y: C- }5.39.217.77（全版評分最高5★）5.39.217.775 a3 K n: _/ y) u# J9 }" _
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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