即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
+ P; {. w" W: i! y# y, [tvb now,tvbnow,bttvb1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `# J, u$ v4 G9 U, F( F
Bondi食晏錦囊
% t( B1 B0 d# x公仔箱論壇人均消費﹕140元tvb now,tvbnow,bttvb4 D/ P' b. \: C9 p$ ]
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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1 J9 t) i5 t! I" B3 Ftvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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0 h7 v! I, x; e& B午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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5 X1 B) J0 c( S: C9 Z0 M1 v講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。5.39.217.772 Y( }3 t x$ P) v$ }% z
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶5.39.217.77$ r. Z; \3 Z$ `1 @( i
座位數目﹕約60個
" `0 J9 Q3 M1 R p4 }+ i公仔箱論壇美味度 ﹕4★
2 s' E8 j; Y' P+ j/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕5★
( U n) D& | m, L5.39.217.77整體評分﹕4★
' X5 ` W" L; I0 h% K: D公仔箱論壇地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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( @8 y: ^7 ^6 w) B註﹕不設加一
! {, B; [) t% H" Y% d( H* a# G1 n$ u2. 酒店級優質西餐' x, u6 ~0 D' q. {! h5 l# i
G. Gallery食晏錦囊# g2 A4 b3 z! }7 V8 P& z
人均消費﹕120元公仔箱論壇: f' ]$ T. Q* `3 t
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
% i; J( \1 ~) u) ?- r0 E: x下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb# V+ Z( v; s$ S) p$ w* d' K- ^
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
# B% y# B( d( `7 v) z9 v5.39.217.775.39.217.774 {: C l9 S7 ?5 S/ y$ O# ^
累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。. J- a4 j0 w) g" A( r( b( A
/ d& p) n' s- P4 j# E. V5.39.217.77廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
O, G. V* G0 e+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 Q/ d- u8 k3 v }
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶5.39.217.778 y2 ]; d% b. q; F
座位數目﹕約50個
5 U; O/ D9 e- v; i6 Z) O: c0 W% D9 D& c公仔箱論壇美味度 ﹕5★5.39.217.779 o$ J9 |& H" R' ~" h9 `2 ]: Z3 I
驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇' I) W& D- `" t
整體評分﹕5★/ A% v5 j4 Q2 Z
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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3 w; i3 b1 a& J. Q8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕另設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R% q+ V7 F q9 y
3. 人氣熱狗甘心等/ o( [/ i0 j2 Z
Hot Dog Stage食晏錦囊
3 x8 O9 V6 D, x2 ` J: b: u5.39.217.77人均消費﹕35元
% s" k# N S, O& \公仔箱論壇午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
% Z5 V/ @" G) T" y N3 |2 d) ]! `上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。5.39.217.77& p; s- i$ k& C0 H0 f6 U
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
, F/ E( ^1 [+ Z/ Q4 A# i公仔箱論壇座位數目﹕2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c q: n. V4 P1 b u% B
美味度 ﹕4★5.39.217.777 q# X* @, ?: i1 S* K# G
驚喜度 ﹕4★公仔箱論壇3 c# g& V; k' L. |. @* G3 p* r$ l
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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. Q/ u- ^* v$ y k& W" wtvb now,tvbnow,bttvb同場加吃﹕遇見曲奇山
/ b \. ^/ O" C4 X& x( t( vtvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni曲奇店
: y* [" ?# W( n, K; b人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j5 v" U4 T W6 [& m$ w A
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。9 J. d5 F% r8 p, _$ h
* V* X/ g% `. h2 z6 a! p食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等5.39.217.778 e2 S8 M9 X, |' `% u$ r# l
座位數目﹕不適用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y6 y/ M2 S* G4 Q
美味度 ﹕4★5.39.217.77( q6 m3 ?% v0 G+ n
驚喜度 ﹕4★5.39.217.77$ a7 x, `% S( L
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb0 u) K2 t# P6 H X5 k5 ~" b
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
% w; Z4 M" W: T! d9 L& ~6 j; S5.39.217.77（全版評分最高5★） [3 Z. z* a4 j6 w6 f
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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