即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
+ u, Z+ q: f! [/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 澳洲style鮮「煮」意6 x# X6 M/ F$ G
Bondi食晏錦囊
0 y0 D, c7 o; x& K公仔箱論壇人均消費﹕140元
: s. ~; G9 j" g6 H8 {' j' ]tvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb' |, y) D0 E! n- g6 `
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
. i# M' U9 u htvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約60個
, @' m2 V7 _: ~' u& A2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕4★5.39.217.778 X+ @( H* G: A' b
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb) J) {' h2 Q5 G4 ]6 ?2 Y
整體評分﹕4★
" y2 i1 Z7 w+ H8 C# y1 y/ t地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心4 S& }: R) ?+ U# h8 b ?
7 Y9 r) ^. `( R2 Z( L5 j註﹕不設加一tvb now,tvbnow,bttvb m5 V! ~$ x( Q7 Q+ F. e8 V
2. 酒店級優質西餐
) y% x( D: @2 N4 e7 X5.39.217.77G. Gallery食晏錦囊. s( G. O& j) h9 J& F% z0 C
人均消費﹕120元
$ m) }/ _2 j- O* @3 T; i5.39.217.77午餐供應﹕周一至六中午12:00至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K Y6 ?. C& c \" ^
下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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) y5 n8 W9 R+ J6 ]2 ztvb now,tvbnow,bttvb廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
/ y9 ]0 }5 n( B E5 J& c: u座位數目﹕約50個tvb now,tvbnow,bttvb) U8 @! \/ n0 c( G/ k
美味度 ﹕5★5.39.217.77, t/ C/ o6 Q# v$ g' V
驚喜度 ﹕5★
) a, a9 @* N; e4 v/ J5.39.217.77整體評分﹕5★2 f7 L% r) T* n7 F2 I) Q- q. \
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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3. 人氣熱狗甘心等8 Q1 _0 J6 E$ a$ a5 t
Hot Dog Stage食晏錦囊
" J" p3 @8 C8 Z( b0 w+ U7 a0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕35元
! z+ g( P9 D# S1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）tvb now,tvbnow,bttvb- q$ C2 M9 n/ X0 _; v1 [' ~" n( {
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
) J1 a/ a1 r! T' k* i午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐tvb now,tvbnow,bttvb o7 [% d1 ~7 r
座位數目﹕2個! x! @$ O$ z1 A& |& d$ w
美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb3 z2 h8 p' e# Y/ ?! G; x: I
驚喜度 ﹕4★
% V0 i n7 b" Y3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈/ H" S b1 h8 }
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同場加吃﹕遇見曲奇山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M+ C' a& r" S1 M
Francesca & Giovanni曲奇店
5 x" I% @& J0 x$ @% D3 A- k: l人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h3 Q& n1 X9 ~; P2 _. x
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
/ O6 `& L8 S0 N# m% U. f. v+ e座位數目﹕不適用
* P. k5 D7 i6 @! v公仔箱論壇美味度 ﹕4★# Y- I1 i/ W- \7 c. }5 b
驚喜度 ﹕4★! o/ d# v" X, Z5 {$ n4 q1 F
整體評分﹕4★
* Q" {$ t; F. d- o d5.39.217.77地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇0 I% X8 S: b# v# | e9 N# z9 r
（全版評分最高5★）公仔箱論壇* \( d1 |6 ]( e& H% w
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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