即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
$ {( S8 f5 t3 g' _" ^, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 澳洲style鮮「煮」意公仔箱論壇/ d* G. y+ {. q
Bondi食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb. P. z9 _$ m; O0 N* c
人均消費﹕140元
9 {6 s/ J. _# K5 k" Ktvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
: q2 y. l; W1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A7 G8 y( E. z# g4 Z
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* J1 L3 r* b3 N2 w7 P
) U& _. w3 w5 a- F/ c& m+ B. |; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。5.39.217.77+ H+ P2 w" K% a- @+ ?3 z- |8 u" I
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ d$ Y8 l, A* k- v. o" _
! Q1 O8 X; x- h9 Itvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶: v( g5 b' T; r0 t7 R K
座位數目﹕約60個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- T. x% `- o s i% V) M: g k3 `
美味度 ﹕4★
; s, s5 E+ q6 n: x公仔箱論壇驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb; J! R0 C; U8 K5 t
整體評分﹕4★
* ^8 q$ o- y( ?( g# e# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇6 f- `+ L5 m# A. D0 A3 ?2 D
; w9 O4 a; M, T$ T2 n7 L註﹕不設加一
5 `! k* M) G2 n& ]5.39.217.772. 酒店級優質西餐公仔箱論壇2 r3 v" X- b' `
G. Gallery食晏錦囊 Y0 r( V F2 K* ~
人均消費﹕120元
) r: c7 ]: Z* S/ O公仔箱論壇午餐供應﹕周一至六中午12:00至
& D& S S( R) b4 u, f/ [' Stvb now,tvbnow,bttvb下午3:00（周日休息）
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# T, [! |$ Y3 K! V. X2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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1 Z$ t: m$ ?; z# U# i# ?0 jtvb now,tvbnow,bttvb累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。公仔箱論壇, O+ k; J2 F4 @. k4 P( ^! x( E
4 T( d6 o s; v9 E4 T& U公仔箱論壇廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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2 F- R0 S7 ] U+ `; `4 `公仔箱論壇午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶/ @6 x1 e+ x( f' E; ^
座位數目﹕約50個
0 {, t" K V+ f# l公仔箱論壇美味度 ﹕5★
" G1 t4 r- f: A! g1 N- y驚喜度 ﹕5★
: h9 c* \) h: G整體評分﹕5★
* d1 B' K& m" d1 D4 }) Rtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心' Y0 @. G. `) K4 @8 A1 \/ c
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註﹕另設加一
! T, n2 S7 M4 G. `: ~5 H% E9 r: Y8 E7 v3. 人氣熱狗甘心等
5 k% O6 k2 s5 k& P9 v5 w6 H3 W) l9 b0 A8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hot Dog Stage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 P4 ^" ?+ ?8 k
人均消費﹕35元公仔箱論壇1 O# k" F( ^+ k+ M# b
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
1 T U( f- Q+ a. W! x# ~) V+ Atvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M6 s% ~( O) i: i8 T) d! v, k
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
; k1 d+ D% @; ^; C7 O: X' X0 N座位數目﹕2個tvb now,tvbnow,bttvb) n, Y+ X# u8 Q4 v; i5 x4 t+ N
美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb$ _ p1 _$ D3 `6 p5 A: }
驚喜度 ﹕4★5.39.217.77 W- f+ O' ]& S, z
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈tvb now,tvbnow,bttvb4 y6 [) |! u# B# v& a3 j: ~+ `. a3 J5 y
* A. \4 ~4 D; G! d+ F# x同場加吃﹕遇見曲奇山
5 S4 o, x+ N0 E! M5.39.217.77Francesca & Giovanni曲奇店tvb now,tvbnow,bttvb% j3 R# a% K2 ` y2 M! C$ K
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
& R s/ S3 Y8 M9 R" J; @+ R% {Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。5.39.217.77( ^1 Y$ E# P7 k! n, Q# t
公仔箱論壇7 _$ {, Y1 ^6 P/ S7 [8 f5 ^
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
* m9 R9 S/ D' x/ d7 f1 `座位數目﹕不適用
- e0 a- l# R" W# p7 i- q美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W1 \0 A, U" _* J4 h: E
驚喜度 ﹕4★
' | l; a! M7 T- Q# o! ltvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★
" p- q% _' o0 e地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
. C3 b$ D3 {+ n公仔箱論壇（全版評分最高5★）tvb now,tvbnow,bttvb9 M6 R5 s+ j- {3 K6 s5 r+ v; {
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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