即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！5.39.217.77. W/ X( s( j% o- I3 o" G
1. 澳洲style鮮「煮」意tvb now,tvbnow,bttvb+ }' x$ r' M/ m- C8 _6 p
Bondi食晏錦囊7 y$ `1 S8 D7 v" F0 n# L
人均消費﹕140元
' C* J) k' X8 f/ D( q" }) k公仔箱論壇午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
5 @( m1 O) |4 Q7 C& ]9 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ E% @& y- j- r( f( o* {0 f' e$ B$ F
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。& n' g7 V5 ]( x, Z; A0 c
# V! u; k P% `# V) Y! W公仔箱論壇午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。5.39.217.77& i. J/ ~9 U8 k2 n5 p/ c3 O
7 t& v$ P( L* E, U3 d+ i, x講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
6 f3 o9 z& G* F, G6 t/ Z5 C8 K公仔箱論壇公仔箱論壇( ^- ]0 m( D( ?$ h! ?# _+ b( l
午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
* t3 `" h0 b8 I9 R4 I座位數目﹕約60個公仔箱論壇% f* |9 p" n, a9 ~( M0 r; G( O
美味度 ﹕4★: g; O& L: |/ _( u8 G
驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y4 D9 k2 s3 f& X% a8 r8 | j0 G
整體評分﹕4★公仔箱論壇% e. ]" x4 J1 j8 X- R( x0 L
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇+ x3 f8 t9 O2 V# D
/ w6 v6 |4 }; J2 _1 F註﹕不設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ }6 `1 a0 q8 y/ U e
2. 酒店級優質西餐1 W- e2 G4 l( f) O2 T
G. Gallery食晏錦囊5.39.217.77% y$ e& H2 G( o* t1 q
人均消費﹕120元
. d% V g. E: }) s+ D* o ftvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至六中午12:00至
" d4 q# o# B. Y8 x! xtvb now,tvbnow,bttvb下午3:00（周日休息）
* O3 P! ~# P& Z9 h$ j& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G" D: g; @1 W5 p) V+ R0 v
上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
# E% n4 d8 ]' [) V- q/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! H" [9 |- o( u. A1 [& j. ]
累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。公仔箱論壇* n5 J1 J3 X/ ]9 j' ~' G+ R
/ U; I9 O( C5 ]! C( B Ytvb now,tvbnow,bttvb廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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- c1 R8 v0 m! F7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶公仔箱論壇8 ]- S& h) z' Z, {4 C1 ^0 n* G: d& z
座位數目﹕約50個
/ L5 d! h0 O% ]: _美味度 ﹕5★公仔箱論壇( p! U8 ~5 F2 R- O& P! P: m
驚喜度 ﹕5★/ O" e4 p1 W3 D0 e- t t
整體評分﹕5★
( A" t" |, s7 y, ptvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
4 n# Z' T+ }; ?3 v' ^4 q8 Y! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z. ^# R& s, L* j註﹕另設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 Y* s7 ?9 p8 [
3. 人氣熱狗甘心等
" r8 P! v& [' R) s: Z2 j0 Q公仔箱論壇Hot Dog Stage食晏錦囊
0 E& s! h" b; n: Q人均消費﹕35元
" c) e1 f6 w- i; Z午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E1 q9 J* Q" F, y: r. M2 X8 V
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u& c- z! Y( ~' x7 x9 G9 V) Z7 ?
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
: n/ { x. `/ F8 F+ L9 W7 e* z y( k- \8 stvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕2個公仔箱論壇' Z0 x! f% t4 P! Z1 o6 I) e
美味度 ﹕4★
' U6 ~: B7 g" c0 ^ q. b5.39.217.77驚喜度 ﹕4★
/ b& M+ U: c5 u8 c# l1 x3 t! @整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
, |2 }% J. F7 a6 h5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q; C* f1 q+ d% o$ X
同場加吃﹕遇見曲奇山tvb now,tvbnow,bttvb4 n @7 a# n0 e8 j2 ?$ t7 j
Francesca & Giovanni曲奇店
2 T1 e$ C* _8 u* T: d0 G0 }5.39.217.77人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
1 j1 T3 e! q( N- C4 G$ O3 sFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。5.39.217.77' }5 w# f# m9 s. E' M0 D- n3 } H8 L
& {5 b# d! z+ ^1 P5 m5 D5.39.217.77食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
0 A# w( r/ T& M+ [ t X7 ztvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕不適用
/ T: K3 {8 S* p& P: P4 A美味度 ﹕4★+ i l0 ]1 y( F2 Q7 }; `0 B) O; l% C
驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 u0 q# J* ]/ u/ p1 m# v$ j! q, T
整體評分﹕4★5.39.217.776 J2 R/ ~, T! W
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
, I8 o6 c, h- v2 G0 v公仔箱論壇（全版評分最高5★）
/ z9 Z% _7 V( Y" a" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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