即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！5.39.217.77$ _! ~1 N0 X/ ]2 L, S7 O2 B6 f
1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j. P, d/ w# {$ V
Bondi食晏錦囊- e; h, _, S; T- {3 {6 p' e
人均消費﹕140元; ?6 B! r6 F3 R' ~+ K
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
) U. E4 g* j, |4 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O9 L7 C3 F, u+ \- j- U9 w
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。+ ^% |9 u: `% w1 |: n( h
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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. e* g' Y1 O# T8 Y L9 A% Z( }9 o- q講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。4 D: @% A4 d& k/ ]& E4 v k4 m0 T
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
: U* _) y' v z9 r7 [! C座位數目﹕約60個tvb now,tvbnow,bttvb" ` h3 |/ A+ E- C) L1 I
美味度 ﹕4★
5 X4 ~8 E: U! v% [$ s8 n3 o驚喜度 ﹕5★
/ P4 t. t8 V6 g3 x0 `5.39.217.77整體評分﹕4★
: n) |3 q+ L8 x! j# C: Dtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一1 C8 Z, W8 D0 D3 a' Y
2. 酒店級優質西餐
7 Q) s3 g5 E7 v8 Q! YG. Gallery食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q( Q! {% F/ s
人均消費﹕120元4 E3 {% Q& S# f: [% e& Y
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
- H! a: [) k3 R0 d- a/ r; ptvb now,tvbnow,bttvb下午3:00（周日休息）
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( y+ y3 p# l& L2 X+ @tvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。公仔箱論壇) \) u5 b# ~6 J6 e4 g F
2 M! K( q( [7 K+ [5.39.217.77累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。 p/ P% L* v& B
" D# D2 n) r% ^* H3 l. D- {* r( dtvb now,tvbnow,bttvb廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
- R$ j+ s1 t. ^$ [6 W; O公仔箱論壇5.39.217.77$ F6 B& h1 j+ |4 ~* R1 \
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶公仔箱論壇9 x4 j$ p& a% Y+ h0 e# d$ l
座位數目﹕約50個
3 E& ]+ n; k8 y5.39.217.77美味度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 K9 C% X8 c% W
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb+ Q7 H. I4 s a" L4 c
整體評分﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb% U+ G# h. [+ P) H
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一
: W7 O d" A9 {! A/ U2 t8 z7 v3. 人氣熱狗甘心等
+ `$ F0 I @) z a( b1 [8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hot Dog Stage食晏錦囊公仔箱論壇 G, o" t4 w5 }9 f
人均消費﹕35元tvb now,tvbnow,bttvb4 J! b8 z3 [8 ^& d. g
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
6 _8 d7 K+ f- R! U( W7 S上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。# e/ f# F( S* [" }4 _
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐5.39.217.77; U2 Z8 F5 a4 \5 ?1 q, T/ H
座位數目﹕2個3 M9 j- t$ m3 {. ]
美味度 ﹕4★
9 z7 A" W# m5 `tvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕4★ r& H% U; e. |- A) M: A
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
- k2 ]- D4 N( e+ Z2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 ~8 a6 G2 A8 X& c* L9 S; r2 [
同場加吃﹕遇見曲奇山
$ K7 Z# v1 Z) N5 n0 W公仔箱論壇Francesca & Giovanni曲奇店
5 a. [+ |: \9 S) s/ a( P人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息tvb now,tvbnow,bttvb! S% c7 E5 b# H
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。公仔箱論壇- a5 B! T U' \8 e/ D5 h. X
4 c! _' I; M; m6 X2 }) M# L食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等; X6 J. d) N# p4 b$ ?
座位數目﹕不適用公仔箱論壇6 a! z# l' T9 h' L1 ]
美味度 ﹕4★
3 { j$ {4 a( R# L公仔箱論壇驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t5 i# I' a( X3 u0 {
整體評分﹕4★1 f& T# T5 m( F; P9 \+ F
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心4 ^$ ^+ S7 o+ _4 H- z
（全版評分最高5★）
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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