即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！0 a9 H/ S3 C" s) I" x/ @- n) }- M
1. 澳洲style鮮「煮」意
1 I- Q: k7 m# ~1 S4 e# D) etvb now,tvbnow,bttvbBondi食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb, W/ `' j! k7 N/ j0 }2 t4 ~
人均消費﹕140元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C# `5 Z5 I& R3 u
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }. V3 }$ J5 R9 O. p1 h
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。公仔箱論壇" F( ~% o$ }5 i: V! V+ I
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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" a; p ]0 r; F( F; `9 G/ Z1 y1 Wtvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶1 I- y1 `2 ~; z% N
座位數目﹕約60個& I! u9 h& I5 r
美味度 ﹕4★( d/ i6 S2 j% U7 P! d
驚喜度 ﹕5★
- U# z; p" j9 W, P) e8 }1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★5.39.217.77/ z) r/ J; b7 \. d7 J
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心5.39.217.77: W6 s& d# G) A) k
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註﹕不設加一公仔箱論壇: H0 x" `9 {& O' C
2. 酒店級優質西餐, u0 D! W6 Y" K# y/ U
G. Gallery食晏錦囊, t; R9 \$ V9 x2 J. H
人均消費﹕120元
' f+ W1 x& H9 X( k5 c午餐供應﹕周一至六中午12:00至公仔箱論壇; }/ N% \$ r D" Y5 ^
下午3:00（周日休息）- g) m( j+ j% C
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。公仔箱論壇) a1 d% J- t/ K& v+ K
; b" c& G+ @3 e4 J5 J0 U! v0 D$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
( W0 L' D3 C# Y4 ]& S: C8 q4 z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k1 l; l* k* o3 n8 a0 o7 _ L8 B
廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
8 ^1 k% C$ I! x5.39.217.77座位數目﹕約50個
$ w0 c' S) G. K$ q5.39.217.77美味度 ﹕5★
. R1 p. z, b3 O g驚喜度 ﹕5★
$ Y$ a* y& q+ l% [4 i/ l+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕5★公仔箱論壇8 I* w$ v R1 M( o9 @# ]- a m
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心5.39.217.771 s# c9 W8 y( a/ H+ _1 h }2 I8 z
) `) f9 U- o3 f- _9 d3 Z9 ]5.39.217.77註﹕另設加一9 o( J' j& D& I, l T
3. 人氣熱狗甘心等
% k$ o1 ~( h' D* y( P公仔箱論壇Hot Dog Stage食晏錦囊
' U5 ?7 ?: a" x8 `; b( Z/ k公仔箱論壇人均消費﹕35元
3 p" m3 p8 X l _8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）tvb now,tvbnow,bttvb5 v$ d* Z" s, P& o" r9 y! I% k/ D* l
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
" y$ q$ l" @. U' ?午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
6 H' f( g; V4 t& C* f3 h% `; Y, U公仔箱論壇座位數目﹕2個tvb now,tvbnow,bttvb) ^+ n8 U, X. ?3 R" t2 W# r
美味度 ﹕4★
6 _ j$ w6 v+ U7 v! H6 e, U驚喜度 ﹕4★
8 o) D0 }9 B j' ^7 Y5 q整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈公仔箱論壇 h# E0 a+ e; u' ]
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同場加吃﹕遇見曲奇山5.39.217.776 @! y; n- A, l$ }# n! l# J4 A
Francesca & Giovanni曲奇店公仔箱論壇: T- ?# k7 l# ~% j% a
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
9 y, o9 r" J5 A$ ?7 FFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。公仔箱論壇, x1 }) o) |3 r0 q x
5.39.217.776 u0 s+ J( B9 n# W
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
+ N$ T( x$ m+ R D4 ` Utvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕不適用
" o' T( a( Y( L公仔箱論壇美味度 ﹕4★1 p# a% O- a* q/ B
驚喜度 ﹕4★
8 Q) }- \) H, v# B公仔箱論壇整體評分﹕4★5.39.217.77 u7 ]* i$ M7 e3 N
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心/ X4 C, A6 s3 w+ n
（全版評分最高5★）
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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