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【材 料】
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2 j- H% n: n3 B T: M雞胸肉 1片5.39.217.77$ x1 B! u9 K+ }9 R) J
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豆芽菜 50公克
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青蔥絲 1支
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高麗菜絲 50公克
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, m% ], O! l+ u- j公仔箱論壇怪味醬 適量
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【做 法】 E7 d+ v8 p+ @% W Z
P( Q( i/ s% ^1.將雞胸肉洗淨放入滾水中煮5分鐘後，關火燜20分鐘，再放入冰箱冷藏30分鐘，切成條狀備用。公仔箱論壇. D* u& U( _6 k4 n
2.將豆芽菜洗淨放入滾水中汆燙過水濾乾水分備用。
; r& y b/ l8 T: ~ G# r# W3 C9 w3.取一個圓盤放入高麗菜絲，再放入作法1、2的所有材料和青蔥絲。
; i- Q1 {( j& X0 c; h' R公仔箱論壇4.最後再均勻淋上調好的怪味醬即可。
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發表於 2012-2-12 11:06 AM
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