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[中式食譜] 醬燒魷魚


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' h5 Z$ J4 u- R' S1 {; p【材  料】
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  K2 T: W( i0 p, T* E5.39.217.77魷魚 300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; x% ^8 S, u2 E

$ d8 d5 S+ o) u4 z. u5.39.217.77 20公克
* Y* R" d( k  f) A# R5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* f7 l6 x' a/ k5 R4 t
10公克tvb now,tvbnow,bttvb' b; ~4 O  z' T4 i7 W- L2 G3 E
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辣椒 10公克
. {+ Y$ l7 |, ?1 M% A* J3 N. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T* G+ s# H9 i
黃甜椒20公克
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4 m2 o/ [. F. k! D( M' j! l3 Atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克5.39.217.77. U6 W+ {* q0 t4 B2 z

( k8 l' M1 U" c, {3 V% Z9 I3 `5.39.217.77【調 味 料】
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( x  u. a7 D1 q) K柴魚醬油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  D- x4 ?- \. m3 c4 M

* a4 Z; D; P- y9 Y( ~' H3 h, ~公仔箱論壇 1小匙" H: f( T! B. W' v- p/ F
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米酒 1大匙公仔箱論壇8 b& _4 ?* u$ ~& h) n
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味醂 2大匙
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30㏄5.39.217.77- S8 k' Z9 |& t# L& x+ o8 N
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【做  法】
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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
% l* i' W& k( _6 \1 |. X# b& A, g2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。- y# f' x5 D0 `' }6 h; N2 [
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。6 u  I: x8 C" i, D9 E) A" J
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。公仔箱論壇* u0 z4 j" d) v% }  w3 S
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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