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[中式食譜] 醬燒魷魚

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【材  料】
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魷魚 300公克公仔箱論壇* _7 N# y5 o! {& k/ }! V- l, l+ n
5.39.217.779 w/ ]% _0 J9 i. `2 x
20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r% U7 O: Z* R8 C& \* _# P

4 J  R3 i$ Z+ N公仔箱論壇 10公克
3 s( L9 p( Q/ d5 j! i公仔箱論壇
5 j3 O# p9 q/ \9 Z: e0 |3 b5.39.217.77辣椒 10公克
7 ^) |% u$ T5 F1 a2 ]tvb now,tvbnow,bttvb; i) P/ \( W" A, P2 c2 y
黃甜椒20公克
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紅甜椒 20公克
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【調 味 料】5.39.217.77  ^8 O7 O+ v) m
公仔箱論壇+ J2 Z! J6 S, [4 D# r
柴魚醬油 3大匙
/ V& b. L% P8 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 ~+ w. P. c+ S" m' y
1小匙2 ~4 F! o! ]8 t& T% Y
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米酒 1大匙
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味醂 2大匙
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" d  U) U& w, R6 |公仔箱論壇【做  法】
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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
# Q6 q' m- t2 k# S& s5 ]2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。5.39.217.77" j$ r7 e; J$ K6 n7 B+ z- U
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。
7 ?: S8 F" ]5 l6 d7 s8 ttvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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