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【材 料】5.39.217.77 q4 E9 x" m. d
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雪菜 200公克公仔箱論壇& h, |8 C% S& n1 h/ |( X
9 i2 D# \; o. f& J. E5.39.217.77腐皮 100公克公仔箱論壇/ ]- d% U8 T2 ^0 p
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肉絲 50公克公仔箱論壇( [" L- V v( @9 Y
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蒜頭 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N8 L3 m3 x; A% a- M! _
, B3 `* B+ q% q) x3 m6 z公仔箱論壇辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A$ M" Q9 h' W1 M3 [. r0 _- W
* P) T# ?# {, |( A; X5.39.217.77【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _: f- s; e8 ?9 D* D8 [! `
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牛頭牌原味高湯 50cctvb now,tvbnow,bttvb2 o+ p' d9 `7 }6 J
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醬油 1小匙
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4 B) d. B1 E: y4 C* q公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77/ U4 h0 c& U2 a0 \- ^( g
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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6 [( o2 a R+ D$ A$ J- @. G& H1 V3 |2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。5.39.217.777 i5 b9 {4 U4 B
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發表於 2012-2-12 10:59 AM
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