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[中式食譜] 薑爆墨魚捲

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墨魚 1尾5.39.217.77: K: u1 M' G2 h5 c7 a) @
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M( d2 t0 @0 `, h8 A( t) P! p4 H1 B5 O

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0 ^& d6 h3 k* S& w% s0 ]! K: h  l' G公仔箱論壇辣椒 1/2條公仔箱論壇" ?/ |9 i. k( c2 r
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【調 味 料】
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1 K; N& q8 {1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! K2 w. ]/ S- O

, [8 S$ w' J' Q) b& c6 F7 r公仔箱論壇醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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【做  法】公仔箱論壇$ |& N5 L2 R1 X" m! K% ~

& ]2 B& a* A2 ^. V1.將墨魚的外皮剝除,再清洗乾淨,先以斜切交叉狀刻花,再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
" S; T0 A8 e) |, F  o$ J公仔箱論壇2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨,都切成絲狀備用。: ~" \6 ]" |* V* Y
3.起一個炒鍋,將作法2的材料先爆香,再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C3 A6 @+ w" \6 N! y
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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