材料
2 h7 _/ u4 H: A% w; Ltvb now,tvbnow,bttvb70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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; U3 o& M& F, A8 G, D' n$ vtvb now,tvbnow,bttvb藍莓慕絲公仔箱論壇- ]% w. R; i, Z. I I; b- b0 i- j
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
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* ?. X0 m1 |& |; k5 i. q( E9 G' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃忌廉公仔箱論壇6 q5 k# E% D0 U4 a3 c' t0 c* E
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
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啫喱5.39.217.77, a1 F! D$ ]; a9 B4 l
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升5.39.217.77 h; k8 b+ o2 q4 ^5 z
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做法
* W$ u9 u* g2 ]% t+ ]. w W" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。公仔箱論壇8 b1 Z3 ]% c) A7 V f
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2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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. y) z# u( H# K1 R3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。公仔箱論壇. O8 B# S+ d( Z4 m" j
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4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 5.39.217.77- @6 @* ]$ W4 r% J+ P- z0 ]2 s# o
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" w$ c" r @2 m, t3 q3 Y6 h貼士
3 v8 H+ `$ M: z8 |0 t公仔箱論壇忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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