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[甜品] 濃情一刻(朱古力 Truffle蛋糕)

材料7
8 _' b* H8 E6 k9 z! O, \5.39.217.770%黑朱古力 300克、雞蛋 9隻、自發粉 200克、牛油 200克 tvb now,tvbnow,bttvb, F$ k6 Q( T0 D' V( \

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4 c/ i3 ~, Q0 r; e5.39.217.77做法
+ {7 z/ {5 R$ E2 Q$ k9 C! Y公仔箱論壇1.黑朱古力隔熱水坐溶後,加入牛油繼續隔熱水拌溶成朱古力漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o9 {8 {! a+ }4 W
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2.雞蛋用電動打蛋器快速打至起泡及呈淺黃色,加自發粉以慢速打勻,下朱古力漿拌成蛋糕漿。tvb now,tvbnow,bttvb& h6 a1 u  [% \% M: U  i

! n8 H  ?8 i, \' G" l* M5.39.217.773.將蛋糕漿倒入長方模內,放入預熱至 180℃焗爐,焗約 20分鐘,待凉脫模。
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- H9 l9 I, O; q+ |6 r  [7 B4.以心形模吸出心形蛋糕,將蛋糕面切平,放上裝飾即成。  5.39.217.77# L) o1 \. h. W4 Y

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9 U1 M0 f0 O5 K# M8 P; z5.39.217.77蛋糕一定要攤凍才可吸出心形,否則蛋糕會容易散開公仔箱論壇9 R& T3 r" F5 l: @
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