涼拌合掌瓜 公仔箱論壇6 l d, i, e; p. B- g+ R$ k5 M
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佛手瓜 - 480克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) _' H2 t# m a+ ?% T+ O
上湯 - 500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb D3 }- O2 k9 o2 h' @
薑 (切絲) - 2片 . b) P, d6 z0 C
紅椒絲 - 1/2隻 公仔箱論壇" P/ J, i+ ?6 J7 _
炒香白芝麻 - 1湯匙
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鹽 - 1/2茶匙
9 M' {1 k) m) C$ e; g* G5 |. Z麻油 - 1 1/2湯匙
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! |* H) G# n3 u! c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?1 K6 {5 V+ z1 m5 F8 }% }
# R% z0 E/ l2 k! p. E* E- ]. L5.39.217.771. 洗淨佛手瓜，去皮，切成角狀。 公仔箱論壇# @* ^% I) [6 ?% \
2. 燒滾上湯，把佛手瓜放入，以中慢火煲1分鐘至熟，取出隔去水份，備用。
* g1 s# b: H# N3 E9 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 趁熱把佛手瓜加入調味及薑絲拌勻，醃15分鐘，再隔去多餘水份，上碟，洒上紅椒絲，芝麻及麻油便可。 |
發表於 2012-2-8 11:11 PM
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