紅豆西米布甸
! C G2 B/ n1 ~6 ^9 S2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N2 K9 |1 Y% H! a* U
材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
% T$ t+ h6 w9 X4 m& a 糖 100g
" Y& F o2 k/ O( ]1 \, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77/ z2 @) y8 C* M" `7 m/ p
做法：1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
p. P; E; k& Y; v' a5.39.217.77 2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
9 S7 N5 i0 F9 T/ p8 [) S 紅豆攪勻即成。
; O# X& k! e2 }3 j# Q, f7 \) Qtvb now,tvbnow,bttvb 3. 趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
, P7 A* Y$ a k' K" w$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。公仔箱論壇1 H5 E4 i; U% _- r7 r0 m! U
8 M0 q" h. T5 R4 Mtvb now,tvbnow,bttvb補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！ |
發表於 2012-2-8 11:07 PM
| 