水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳3 Z4 i) x: ?( E" f; l* V
$ s- M4 w, ^- |6 y( N1 \5 d" t2 Q公仔箱論壇■材料（約3至5人份）﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a: O/ _3 y7 L6 H" M! c+ r
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奇異果（中型）2個tvb now,tvbnow,bttvb' f* ~. A% T5 a2 O4 R0 [2 A" T
3 v4 r0 T3 \' W! W+ Utvb now,tvbnow,bttvb火龍果（大型）1個
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1 G8 Z% S0 x6 o' M2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切牛柳2片
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% n. n* k _5 Z' N0 t5.39.217.77蒜肉3粒（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( b1 {+ k u& @
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■醃料﹕日本清酒2茶匙
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& t, j0 x# H- j. H- m: p+ A生抽1茶匙
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生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( T$ H$ {$ r5 z# X" {
/ m( @+ ]+ Z9 T( l) o2 K公仔箱論壇黑椒碎小量
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■調味料﹕豉油1茶匙 % \ t5 K8 G2 C/ y
5 j, a7 h3 p* @, B! M4 ~+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
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■烹調方法﹕
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. R- ], e/ ]; F6 o* S3 ?: b: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 ' `! N' N( j9 X0 i2 X% V+ g7 o- M
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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+ O/ I* I- b( p" J- T6 z, T' G/ b3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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