水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q% O% t0 [2 h* j0 C' T
5 a+ e/ x K+ v' _. y' x. a; q■材料（約3至5人份）﹕9 o; _) U9 S4 i) r2 q
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奇異果（中型）2個
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* v% }- F* s; \( @0 q8 g& a8 a5.39.217.77火龍果（大型）1個
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9 u Q' g) a5 U; x* ? a公仔箱論壇厚切牛柳2片
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蒜肉3粒（切碎） 5.39.217.77, h5 ~3 b9 a) }6 h Q$ D( ]
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■醃料﹕日本清酒2茶匙
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生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j8 Q6 m+ a Z$ P# Z% \
3 {/ @+ s* t* _tvb now,tvbnow,bttvb生粉2茶匙
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黑椒碎小量
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8 _0 M! Y( L$ l# ^! F■調味料﹕豉油1茶匙
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5 C1 w4 A9 d$ m5.39.217.77糖1/2茶匙 5.39.217.771 O/ R! L; W! I+ g
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■烹調方法﹕
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb+ C: ], ?, ]: \$ f* C8 T3 [
5 ~* B% n! w4 w6 X0 A0 r8 g$ Atvb now,tvbnow,bttvb2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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) F+ o6 C D0 J: c0 o% l0 y" E2 K7 b5.39.217.773.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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