Tiramisu公仔箱論壇3 a; Q+ D) k! D8 e$ i3 T
- O/ g5 Y, w$ j# q# E' P2 Itvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人份量)
, t1 M: z$ L" w& h, j- r公仔箱論壇忌廉芝士 200克5.39.217.777 U, _% d: t/ k$ A
鮮忌廉 1杯公仔箱論壇$ ?5 t6 _8 G1 f4 ]
蛋黃 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {0 |8 a* n& K# `# N6 ?6 L
砂糖 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w1 Q9 ~1 e* ^# b
粟粉 2湯匙公仔箱論壇3 A# ^4 G0 e" ^; B
牛奶 1 1/2 杯% w# x7 k% V: S( q. e8 T9 `0 f
呍呢拿香油 少許
& f) A6 h' e, L$ r/ `朱古力粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v* }0 {9 V& l# Y! g
$ _/ F! f1 w+ U- s1 L3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡糖漿材料：
; X+ S' }* T% r9 t' {6 d {6 Dtvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉 2湯匙
; n4 N( n' b7 m1 d+ ]$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 2湯匙公仔箱論壇! h% ?5 v8 o1 U" g6 f# b3 m$ v
干邑 少許
8 q: C, g0 D+ J% \9 M海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個公仔箱論壇- d. `, m0 a# a# D
5.39.217.77, Y4 u0 H) X2 y
做法：8 T; k' n& H' \& R9 q
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
7 J3 X8 w) Q3 i( m% z8 l/ V公仔箱論壇2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。5.39.217.77. i6 [& |" i' I9 ], ^* {
3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
% N/ n; @3 w% Z8 A- y. N7 k4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
/ G+ m1 u: ^' E2 q& ]) Y0 o5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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