! ~" I' R* K4 n8 x# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' g4 l/ I6 i) b+ _. P; y- T+ B
材料：5.39.217.77! g* D( g2 h8 C0 h- R% W( B
(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb0 c3 e/ P( C% t& }( N+ U
: j, a; r+ j- N. H) S- ?) T5 L豆腐(切小塊)
4 B1 e6 @7 @3 S5.39.217.770 C; k3 J2 k6 R9 b1 ? }
1件冬菇tvb now,tvbnow,bttvb0 I8 I8 l: P p: n5 [) B0 Z
\+ W9 L" z1 D; \5.39.217.775隻髮菜
( N% j+ V) w4 I& D. y, G9 ]# E, ?: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z' v9 u! l* V" C+ o) O20克枝竹! R. n+ m0 x/ n/ d! {
6 D0 u- J0 \/ x9 |5 }tvb now,tvbnow,bttvb40克荷蘭豆
1 O6 u% N' i; X I ]3 N/ vtvb now,tvbnow,bttvb \3 B2 ^ Q- Q
50克木耳5.39.217.77% f0 p' N( a# f+ X, K
公仔箱論壇: ]* c6 t+ u' O) U) ^
20克粉絲
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1小束甘筍(切片)
3 w4 q& w! ]6 _8 K公仔箱論壇
, G- S. }3 A+ \: e3 }/ i120克南乳1大磚& k; L7 N; k) k
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水2杯紹興酒公仔箱論壇5 t( x+ g$ ?+ a, P& t0 t
, Z0 B0 X, r1 j3 e/ Q2 d$ T1湯匙薑(切幼絲)2片5.39.217.77: k2 v1 D2 j" G( a1 B1 ~, H
1 m$ b0 z, D2 V' R) A4 b& utvb now,tvbnow,bttvb(切段)3棵油2湯匙% O" u6 f3 M+ e7 y* c2 v
- v0 D0 I4 H) b3 q W2 ]製法：
# W. ]5 o$ t# I; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。公仔箱論壇8 `; g ?- v4 ]! h2 }( e4 ~" J3 W8 N
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
- f+ Y a$ f7 C% T) Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 w& P: M7 s( P1 A6 S. U& H8 f6 S
調味：tvb now,tvbnow,bttvb' k, ^6 p" l" O7 ?# O
生抽2茶匙
$ x8 R8 A4 {0 q6 b2 W5.39.217.77糖1湯匙
- ]; M, v& i3 o; M: h; X米酒1茶匙! P; g. x1 t$ F' c
生粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m7 ~; P k9 `% r& W; @. r: a
麻油適量
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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