% J$ V" S- J/ y- j; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q' U& f0 D, i& E: i2 x
材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 ]: N' T5 ? l, n3 o# t
(二人分量)
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4 C7 f% t7 o1 @5 h. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐(切小塊)
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1件冬菇- R; M8 q0 C1 U. `2 v
: L8 |& X( E9 z4 wtvb now,tvbnow,bttvb5隻髮菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# B- p4 U/ J" A1 }% q
# C8 G6 C8 r) f, j3 A公仔箱論壇20克枝竹" F2 Q* g9 A( \. s4 h+ K
( }% a5 @, m2 }; `40克荷蘭豆! n+ k, b; b* p" E* D/ R5 L1 |
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50克木耳tvb now,tvbnow,bttvb3 P' ~5 v1 M% N# ^
; x$ @5 R |- V( L+ L; K# w% l4 r20克粉絲; A# d% i- y. c6 x* i2 c4 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- c" e/ d7 c: | [) h4 W0 p- I
1小束甘筍(切片)
8 Z5 E; ~9 d' _; p( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i0 y# d2 G% \! G" O, k2 Y3 ^7 |公仔箱論壇120克南乳1大磚
- j2 J' p% {& h. V( ?( r5 S& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C6 F0 [# D% k) n9 p8 z; s+ k G" a% I
水2杯紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F* c5 j* l3 G
1 I( J7 s: b# q6 x3 x* W8 a+ C5.39.217.771湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O! R) ^; T% a2 j
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(切段)3棵油2湯匙- {1 g% ?+ ~" J5 y" i
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `: f) F9 i6 w6 @4 [8 G
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
* p7 d6 z! I u ?2 _! A公仔箱論壇2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份tvb now,tvbnow,bttvb! u# m+ k& Q# M$ }; `: X
5.39.217.77+ @" w7 J/ K5 l) M
調味：
' J' d+ B! ]/ B5 l& W$ Itvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙" W- Y0 W! ?* B
糖1湯匙公仔箱論壇/ ]6 C! F4 l( r7 g" H
米酒1茶匙
8 R; [+ h; p% @生粉1/4茶匙
0 V) ~. X X1 a( D! rtvb now,tvbnow,bttvb麻油適量
( R! L( Z7 F) S8 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 K' ~- `5 ^. H2 g, T# j) J
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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