炸雪糕5.39.217.774 V4 G; V! i; O, j6 X0 k0 L; M
準備:5.39.217.77- j0 M2 e) v7 v# e8 E
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
* {' f% U5 P- R+ D7 D! O# @公仔箱論壇2.一盒你至愛o既雪糕. S6 l6 |! Y. y( Z v! A* ^
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F- V; C6 N3 I: e& O6 f7 I7 Y! b
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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製法：公仔箱論壇$ [% G. B2 U, ~9 s, F0 @3 i% m+ D
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。5.39.217.776 [2 Y! t( x0 z' [4 O
: E. |+ A, m( F- D: H2 {$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。5.39.217.778 |; r0 k) F: @4 M+ W4 c) v* x; |
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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