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8 {. y2 ^2 m0 H" F& E! |+ C" Z材料： 闊條麵2個, _* t+ M1 r3 u' ^
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南瓜肉約200克- T. x6 Q: J. t
4 u9 D3 t' L8 v; @: @3 r) e公仔箱論壇肉碎100克公仔箱論壇- Q! G! G# R3 k/ j
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1 R# N9 E( P- k: |( X d% N; Z5.39.217.77調味： 鹽少許
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低脂忌廉3湯匙
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麵粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" p5 ^! v8 r0 p! t
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製法：
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1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
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5 G) q* p; R6 U$ G5.39.217.772.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
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3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。公仔箱論壇- b. C: X! o( M, V/ w& I' U
- ~1 m3 x P0 i4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 |
發表於 2007-11-5 12:44 PM
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