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[西式食譜] 米紙焗蘋果蝦


' B; X7 c1 b( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v' L; i6 P) \  i1 U# [8 E6 Ttvb now,tvbnow,bttvb簡介: 蘋果吃得多,不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果,做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。tvb now,tvbnow,bttvb: n- y" N& h( X/ |
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材料: (四人分量)
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& S& v3 k9 K+ g: ^5.39.217.77米紙--4張5.39.217.77- m- f* z5 _, ~; Q  J* e( L" ]! y6 w
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青蘋果--4個2 a. K4 @" V& T

" D* X1 B2 I6 p; l1 G& f% Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦--12隻
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) k$ U- Q0 {, k: B5 j; A) ^洋碎--20克
7 E+ m: l. K; n6 \& `' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u) a, K' G( n7 x, E4 f! j5.39.217.77白酒--50毫升
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# U9 V" m8 s% x, E2 c/ z5.39.217.77淡忌廉--150毫升2 a% T- p: d0 q" E$ x3 l
tvb now,tvbnow,bttvb2 y9 p, D) [  M9 l& q6 A/ _
牛油--10克
" G' `& q! U* e$ }7 C  y; [: j# S1 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. a& z) O. y' y, f. b' h4 ]8 W. `( V
粟粉、開水--各少許
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製法: 公仔箱論壇8 F4 v& ^+ T% u$ K1 |

! F# I* {! e" U! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.放平米紙一張,將溶了的牛油掃上,重複至第四層後,再切成四份。
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2.每個青蘋果切去上方三分一,底部切去少許,再將蘋果心及少許肉削去成兜狀,削出部分切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U$ Z5 O2 P7 ?2 E

- e- O- H8 Q, C  V  l2 Q( Y( B$ `公仔箱論壇3.蝦肉去殼去腸,切粒。起鑊將洋碎炒香,放入蝦粒,再加蘋果粒、白酒及淡忌廉,煮滾後加粟粉和開水打芡。
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0 M6 v! E6 U+ d* w! K4 B6 A5.39.217.774.將以上材料放入青蘋果內,鋪上米紙掃上牛油,放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。
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評分次數

好似好好味..好想吃啊!!!
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