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) [* C: s" [6 x' W* ^1 n【材 料】9 @/ i. k# N& X$ h
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小卷2尾
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薑 5公克
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2 x9 H; I/ R* m/ p1 N3 G公仔箱論壇青蔥 1支
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辣椒 少許9 L1 r+ E" P! e/ z( g7 ^
2 s6 V3 y4 ^* l2 o! x5.39.217.77【調 味 料】
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味霖 30㏄公仔箱論壇; o: T7 v+ J5 I5 D' |! v
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# v/ e7 h: t& @ {tvb now,tvbnow,bttvb糖 2大匙5.39.217.77& d- j( y: d9 H
( l) x6 `7 H& J0 [7 J* ]% i% o" e4 U公仔箱論壇米酒 30㏄
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【做 法】
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) V" [ B( w; l& S5.39.217.771.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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發表於 2012-2-6 01:19 AM
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