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[中式食譜] 涼拌椒麻雞絲

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4 d8 A* P0 \' J5 F* y9 s* W" _/ p【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 u7 o: {3 b7 |. Y6 R
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雞胸肉 1片
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洋蔥 1/2顆5.39.217.77& e2 P8 h" G( b# }
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韭菜花 50公克
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椒麻油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h' o+ {$ N& D2 H2 c
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【做  法】
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1.雞胸肉放入滾水中煮熟,再將煮熟的雞肉拔成絲狀,備用。: ^$ H+ r+ o. T$ S- e

+ F: v  W2 b0 g% i3 D5.39.217.772.熱鍋,加入適量沙拉油,放入韭菜段炒香後,取出備用。
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3.取一容器,放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段,再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】9 @: H) D+ f# G2 k
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椒麻醬; I- G/ }: ]! g  s  v; r

6 R5 N+ R( Y" B& Z% F8 m材料:辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g7 {, M* K& P& \
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調味料:花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
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作法:所有材料切碎,再與所有調味料一起混合調勻,即為椒麻醬。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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