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) L, l" x8 \4 r公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77- L7 H* _/ {0 K
& n' A3 V* U; `5 j1 s! \9 f% Q雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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& ~! s8 o$ h1 B6 L$ [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克5.39.217.776 y, Q4 t3 w2 y( n
: n5 P4 O9 t( p5 \5 C1 f【調 味 料】
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# _$ j0 X% o! {3 P+ ?. V公仔箱論壇A.鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙
( |3 N/ n \5 d w7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o& [9 g. o* M6 j+ `# f' n公仔箱論壇太白粉水 少許
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【做 法】
6 V. H. ], |5 j" z% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77. X2 b' W- X# Z. E. e8 E' W
1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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: z9 j3 C, @4 R- @" i' Z6 _3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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z# w) _7 i5 {2 W4 G4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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