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[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

【材 料】 公仔箱論壇9 B" o. e) Y! V. L: }' m
帶皮花生  30克
1 E8 T, j6 g! i/ Z; v( k% H4 |+ m紅棗  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb% `. G  }4 I/ K
水  600cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j* ~; `0 R$ N9 P3 h2 L9 b
牛奶  300cc
! ]7 q$ |9 K( L" v5 {# p公仔箱論壇冰糖  2大匙 5.39.217.77, [. B7 }0 O* H  W: E
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb% r$ u& c1 q  D& F
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 公仔箱論壇+ }* U: B' m& \& x. @+ L
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用 公仔箱論壇: {, |7 k# B" [7 m* G
3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 2 J5 ?. z9 c2 ?* o, M
3.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸後,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 * u( F- `* U$ z% b& l2 l
4.於作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻後即可。
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