【材 料】 箭筍200公克 8 G* |. |% T c: B" ^
秀珍菇100公克公仔箱論壇, |% @& T0 H/ @7 y
蔥10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* K# ]: @! K8 v+ U
辣椒10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; Y9 o8 E1 M( l( F \9 O
蒜頭10公克5.39.217.779 j" G4 c* W5 n9 E; M' c
2 c! G4 R8 V$ Y: L- mtvb now,tvbnow,bttvb 【調 味 料】
$ y: F" c1 |! c$ m/ l" q 辣豆瓣醬1大匙 5.39.217.776 `# C" \+ H- H" R% b- B; d
細砂糖1大匙
4 O( \( V1 f1 h' c) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/2小匙
6 w& u, r* ` Y) l5 @) `香油1小匙 8 x9 U4 A, {4 Q
太白粉水1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; M/ h& B3 }" k
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【做 法】 公仔箱論壇, {) y9 z0 H: J/ B# ~; N
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
+ ]: p5 l8 B& n! jtvb now,tvbnow,bttvb2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。 5.39.217.77" h! w. K2 r2 f0 a% @, H
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。 * P" A6 l9 q- g+ I- }% O, s' y
4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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