【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S$ @. t Z, b, B( C, s) _8 X
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豬肉絲
. t5 p5 q# X' }% J8 P& C5.39.217.7780公克5.39.217.77# \" O2 C/ _' ]) t
木耳
* a8 J7 L& F& z4 Z. F8 L30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M- r; A4 B) `! q; p
韭黃段
* Y* C8 v! q% a; y1 L; K s/ o公仔箱論壇30公克公仔箱論壇0 p/ M" r4 ^: S! C ~
辣椒
4 z" D( T% c$ C3 k5.39.217.7710公克
9 k# c, e6 ~8 O/ e/ T+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍
( R9 [; J3 @8 z Jtvb now,tvbnow,bttvb10公克
: L6 I7 T- Y) X* h k9 D" g$ B【調 味 料】
2 ?* C" g$ O" j) y5.39.217.77公仔箱論壇+ q9 z( z3 m9 \" T6 u
鹽
& f9 S, y) n/ h$ T$ Rtvb now,tvbnow,bttvb1小匙
& g( C( K: w9 f, k雞粉tvb now,tvbnow,bttvb. _2 t4 ~$ Y& D8 V" c$ J
1小匙
# [4 z z7 j# l8 C, \細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R9 m' G) K" h4 _9 @2 J7 L
1小匙/ g0 r/ e1 u% u; Y; M1 X4 W
白胡椒粉! z& f- Q& Q8 ~/ B: m$ G& V
1小匙公仔箱論壇# w f' @$ O' }" ] S' G
【醃 料】1 |. q9 P& j, \5 a! Z
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醬油
2 D, S* z) d: h0 p: Vtvb now,tvbnow,bttvb適量
6 t- }1 I1 m. K) z& {2 L5.39.217.77白胡椒粉5.39.217.77- g6 y- Q/ `/ `& E; {
適量
* ~) s2 |3 l8 p8 ^! Mtvb now,tvbnow,bttvb香油5.39.217.77- R0 P: w( M2 ^. z
適量
3 C4 w; e8 M$ ?6 [2 i# z) I* C1 A5.39.217.77太白粉5.39.217.77/ D6 O& l I3 [* B( j
適量公仔箱論壇& u7 Z, N+ T0 O' w/ Z
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【做 法】
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: G P" W. |" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
1 N, J: s6 ^6 ]0 A公仔箱論壇2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。公仔箱論壇/ ~. j! D8 b3 @
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。5.39.217.77: D2 K- b- r% J* P3 y) s
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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