新聞來源: 泰晤士報
* Y2 Z! |6 ^+ ]8 ltvb now,tvbnow,bttvb前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。
$ J* a; ~3 i3 j8 o3 l公仔箱論壇最佳蔬菜：5.39.217.77% _. c# n+ S, J' i z' n
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由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。 公仔箱論壇. K$ s( a4 o0 [
最佳水果：
+ X! l& `% Z* N5 h7 ?1 I& V5.39.217.7710種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
) R( q- g i" p; ~9 m最佳肉食：
: c8 k2 `4 l& x鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 公仔箱論壇0 y, X8 e8 ]. V7 B* _
最佳食油：
" T$ ^* {1 i0 Y @ y2 g- Y# n/ [8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。
8 l6 Z/ |# A9 A最佳湯食：
) i( }" t& p- U7 r- M5.39.217.77雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb" S8 W( Y# V( u
最佳護腦食物：5.39.217.77( {) }! g; `8 U& M
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菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
! X* B% S( Y, H全球10大垃圾食物 tvb now,tvbnow,bttvb3 _) r v0 @/ T( v2 y5 X0 c
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
$ d% k$ H. ^# q5 `4 G% X9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.油炸類食品; P$ j$ o; P$ n0 @/ [
1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉) : N# Y( ?" A B1 X2 B- @
2、含致癌物質 - o* w W+ z1 y
3、破壞維生素，使蛋白質變性 4 I* G1 a/ d! F) \" P; I
2.醃制類食品( X$ m/ n/ @' o5 A6 W
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
7 j7 N6 U. h( _1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、影響粘膜系統（對腸胃有害）
2 }$ q2 f! y2 o3 x7 d 3、易得潰瘍和發炎
' K. J' U3 I2 l$ ?7 k3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）
8 J! ?5 B' Z! x5 [% [, \7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
3 p) O/ E/ v) M! M1 T: N5 K" ` 2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
& n/ p, ?+ k- V6 Z i4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e) D( M: s; Z# a( _
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） # ?) Q+ V6 X7 @7 T* a: M
2、嚴重破壞維生素
V+ u# h# V" F 3、熱量過多、營養成分低
, X6 h, S# X3 ]8 ^6 L. m6 G公仔箱論壇5.汽水可樂類食品
' l' ?) n: M8 K5 W% D- P 1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣
/ u+ t- F' t6 n公仔箱論壇 2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐 + K. _1 x5 y( m K. j+ W% @
6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i1 K. Z$ [" V# F: x) Z+ U
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
3 f2 j/ Z* u1 t) k" R( A 2、只有熱量，沒有營養 ! H( u* @- W( k n
7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類） r& u4 h o: _% o* J$ | s
1、破壞維生素，使蛋白質變性 公仔箱論壇+ a4 b! o6 R: ~: l6 W5 w4 Q: M+ F. S
2、熱量過多，營養成分低
) n4 D. |7 C; j4 L5.39.217.778.話梅蜜餞類食品（果脯）
! \3 o5 k% C* V 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 7 A4 n$ m# L. U+ C, u/ p
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D3 Q! E1 W4 G4 p* F1 {
9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）
+ u" K: T5 C# b r 1、含奶油極易引起肥胖 公仔箱論壇, m( m. c7 ]& p
2、含糖量過高影響正餐
3 P3 M5 r) V6 S# d5 u$ C10.燒烤類食品
4 |6 r5 l8 G0 ? o+ e! A0 D 1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首）
8 [* I/ e/ ~! A: i: {8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性
+ F. M( _- e5 p: j9 r( H8 A, w5.39.217.77 3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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