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【材 料】
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1 v- n& u2 k6 x8 D, s6 ^' N" I肉絲200公克
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% F j. x4 T9 @! K/ \. ?& a5.39.217.77蔥 100公克
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8 m+ T0 r3 v0 b B3 I1 |8 k- ~5.39.217.77【調 味 料】
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甜麵醬 2大匙5.39.217.77% ^5 k8 _7 ^2 ~' y3 ?8 J; c
4 _* N: n6 U: o; m: ~5.39.217.77蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m7 _4 }7 m z1 B. V: s
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醬油 1小匙
5 r0 R2 k5 g- F0 | M# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K( Z8 f H0 q2 ~4 { |: B2 |
糖少許
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+ e5 m! S* @9 C* D* u7 f+ r F2 d公仔箱論壇【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 r/ j+ P7 t+ w% p7 d
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醬油 1小匙
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x7 [; I' u' y; Q. Z公仔箱論壇米酒 1小匙5.39.217.77; B$ e3 o4 J Q/ [5 l
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蛋液1大匙
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3 d3 k" o- {. g5 P5 _* h' i* O公仔箱論壇太白粉 1大匙* {* A | H9 k" ?% |
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【做 法】# u4 p9 z3 |& e0 F j0 Y
5 K% o( ~9 U* q) X0 F0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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* Y* a: ^3 ?4 E% e5.39.217.772.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。4 E6 g3 W7 F) l
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。! D# X/ e+ s3 o: L
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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