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[中式食譜] 涼拌魚皮

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0 |; P+ ]: d) t. s【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ F7 r* {) U" e6 ?& A. Z# i
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鯛魚皮 300公克
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( M4 R$ R4 y# ^洋蔥絲 40公克
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. ]6 ~  C/ c3 M7 g辣椒絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 \2 W2 T& W, w, b, m

; }. v5 Q9 `5 V# h: _/ B0 ~5 W. W; ntvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
' r+ v& l0 c' N/ D+ Y- }7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r" i7 `8 I% _, s; u【調 味 料】
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0 U- I4 A% Y. L* J: Ptvb now,tvbnow,bttvb 少許7 Y! W: m+ ?% v# f9 d- l/ n

' }/ r' Y0 Q0 `$ w烏醋 1大匙
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味醂 40公克5.39.217.77# Z0 L* B; ~- t' o7 N/ Z) \" d

* y2 y8 X; a  Z% W$ B' ?5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油 1又1/2大匙公仔箱論壇8 q! v) I* ?% I1 }# H) ]& Y
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 d' a2 ?( ^/ g+ K. m9 [* G
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1.熱鍋水,待沸騰後熄火1分鐘後,放入鯛魚皮略燙,立即撈起泡冰水備用。
* ]8 ~% x& V" ^2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
: D, E- s$ t  ?& w# R5 X: @) p* q3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲,再加入作法1的鯛魚皮拌勻,撒上香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M- L& K9 L; q# o+ v( i4 e9 w' C
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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