【材 料】
5 n' M7 |) Z" _$ i KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o* J7 ~; T# J: l- G5.39.217.77白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T* B& G1 ^7 j, v, C* O
200公克
( v3 o2 B* J2 V+ d0 X! D9 jtvb now,tvbnow,bttvb大骨湯
" P B' v! G$ l( r700㏄1 L. @ G# d, f& W) d6 G6 w) S& z g
草蝦仁" |' Q0 }6 s# t& d7 O+ m; p
120公克4 _: ~, w3 t7 O" F% V* z5 k! A( G
薑末tvb now,tvbnow,bttvb I' Y# s! a8 [$ U
5公克
8 m( h5 p7 n. d$ A! m# k6 Z雞蛋5.39.217.77% o# r' Y7 a) [; p3 p
1顆公仔箱論壇6 x# s% u7 n, V( y, q
蔥花
7 @0 p* j% Z4 r2 A7 Q5公克
/ Y( g$ K" G Q9 o; _tvb now,tvbnow,bttvb油條
' E( c& f; }- w2 m10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O$ {0 V. {3 G2 y: q
【調 味 料】! m% E. F' g: H( P; E4 i
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鹽公仔箱論壇9 U0 F) ]! T+ A
1/8茶匙# G7 \' e3 J$ o4 ]+ R' i
白胡椒粉
* C( F6 Y$ D3 E" H公仔箱論壇少許
# D7 X' @* M3 m- w) V- R公仔箱論壇香油tvb now,tvbnow,bttvb- c- l4 @( m5 z8 A3 X
1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- h+ J' U" X( f& Q% q
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【做 法】
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$ a) ~7 o; r, d7 |, U8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
6 e5 a9 I2 S6 V0 R5 p4 V! F公仔箱論壇2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `+ F% ~! N7 M/ ^+ M: J% `6 t
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。5.39.217.776 U/ v0 j5 q: |% w! x5 N+ F+ P+ j2 m- i
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
4 G1 y, r! H( H* d# _( x公仔箱論壇5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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