【材 料】
+ Y' K% y4 V& g$ r5.39.217.77( _- Z" p G- {; u' x) R
雞肉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb# E e* \& d# A9 I1 ?
蛋白 3顆2 Q7 B7 Q2 D: }4 C2 b
麵粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S4 O# d8 P5 |, O# Y: U
火腿 10公克
: _8 h, _) W. W4 S& P. c* b杏鮑菇 5公克5.39.217.77% I+ v4 e6 b* G
紅蘿蔔 5公克tvb now,tvbnow,bttvb) ~4 Q' W/ C9 c% i; v& m8 Y2 q
杏鮑菇 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R; @+ X! \+ ?7 z; g% b
【調 味 料】公仔箱論壇, r' b, m5 L$ a, K5 f! r
( ^: h# s9 v# N2 q- ]6 R5.39.217.77鹽 1/2茶匙
! ~! U; w9 K- y4 \& R) H$ u0 q【醃 料】
- G' x' W* B' f8 j( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @$ c' |4 P2 {7 [. F
鹽 1/2茶匙
) B2 k7 K% A# d" M) _ `& [9 c香油 5㏄' S4 ^: i v2 w( h8 n
胡椒粉 少許. u5 r; D+ X/ j
太白粉 少許
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, y* O& ]: M0 s( z" r公仔箱論壇1 G4 H/ P; P* O3 `6 ?. J
【做 法】
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
# H5 G; x# b# g# C k! O" k$ P( y公仔箱論壇2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。公仔箱論壇+ D) z+ l! W9 o2 l. Q
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
7 Y9 N3 M+ S0 l" p0 V6 ~4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。tvb now,tvbnow,bttvb. U* F; n+ J8 E: M
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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