【材 料】0 k! |% N1 f3 r$ x8 X; m4 I, E+ d
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A.白飯
7 | K1 G/ |+ |: s200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v R0 N" U3 s( ^
火腿5.39.217.77: X3 O) T, M7 S9 l& D" R8 E9 r
60公克
( u, i: t9 C6 m% ?# f公仔箱論壇香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* f, ?0 n2 G& d4 z( N
10公克tvb now,tvbnow,bttvb# C$ e( [5 E9 K/ q2 S8 ^) M' D3 f
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb) V! p4 N( R" B. A0 Q
40公克5.39.217.77# V4 I' n7 k1 B( I1 e/ N
腐皮# w0 y# r# m" A6 \
3張5.39.217.776 \0 y" i: [9 V* Z6 F m+ f5 g
B.低筋麵粉
2 p" ^4 G8 N4 H: }; e+ f9 S1大匙
2 I5 q& z/ S. u/ ?% Y- T- ]* l5.39.217.77水# |& V. R9 E5 z: L* h) _
少許9 ?# W# w6 V* @& x% l2 d$ o- T; j
【調 味 料】
' R9 z: O2 S" j+ K: s公仔箱論壇! }# N+ N( K$ W+ t8 W/ g0 Y7 w
鹽
2 r7 A1 @/ E) }6 M M5 ~tvb now,tvbnow,bttvb1/6茶匙5.39.217.77. @/ S N( ]8 ^# A
黑胡椒粉% k# f6 O' y' d# S& {8 `
1/4茶匙
$ v9 Z+ \4 \% C5.39.217.77香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K8 X2 Z1 u! J5 T1 g
1/2茶匙5.39.217.77) I" L0 ]0 {- M9 Q
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" V) G* M6 F" w5 x7 O8 @2 w N5.39.217.77【做 法】
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# ~' z+ s% S$ ~. ~# {& [5.39.217.771.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。) I2 G" k0 [! I/ i- i: B! ~2 M
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 Y7 o: m" j; I6 c. X, g: m/ h
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。+ w/ L2 r4 \: _9 X: i; u
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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