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[甜品] 微波水蒸蛋糕

【材  料】
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雞蛋
5 e' b  p& |( n9 O* |0 _! r5個
: I: ]/ v& u& b: x  v細砂糖公仔箱論壇* c2 C2 q2 h: B; E
120公克
5 N' h, C. i5 h. U5 H! L3 g低筋麵粉
7 W- A& t" ~: ]# D150公克5.39.217.777 Y: p; \6 n" d% [6 c( P6 {0 l
泡打粉
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沙拉油% Q5 G- X# X; X
2大匙
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少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 W2 u- h. y' r, ?
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【做  法】
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1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩,備用。6 L7 c4 p0 T5 M$ B. ?
2.取一乾淨鋼盆,放入雞蛋打至濕性發泡。
) z- a9 T! J* Y* M# S3 v- e公仔箱論壇3.在作法2的盆中加入細砂糖,繼續打至細砂糖溶化。5.39.217.77- p( x/ a* x1 I/ a9 X: \
4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中,用攪拌刀攪拌成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q# ?* G1 S) {
5.續加入沙拉油充分拌勻。
1 _1 j/ P3 k$ D5 |0 @9 E公仔箱論壇6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平,再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。tvb now,tvbnow,bttvb4 M# S9 h, n8 p- x+ ?5 Z
7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能,時間設定15分鐘,放入作法6的蛋糕,按下<開始>即可。
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