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[中式食譜] 米飯小籠包

【材  料】
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白飯公仔箱論壇; x; h5 D+ v) C2 i# m. ~  _
160公克
* q+ W$ _% z' d+ X+ f" J  U蝦仁
3 w  s+ q; V% m; H! J( D9 ftvb now,tvbnow,bttvb60公克5.39.217.77" j' F  B- x7 v$ V
香菜
8 w: E- }5 ?& F. Z5 R% A& utvb now,tvbnow,bttvb10公克
0 j, B# [; e4 t  }& z  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花
4 F! Y5 p7 f; ]. c; s40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 {) q1 n! m8 P6 u$ W& }
水餃皮
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【調 味 料】公仔箱論壇' c$ M- Q" D1 M& Z
* @! x. Z7 ]! W- E2 w1 q
3 x2 o2 h/ j9 X! u
1/6茶匙" {7 Y/ L. d/ V5 X& u' N' i7 D
白胡椒粉
* N$ Q% S) F& ~9 |/ E% d% u1/4茶匙
% ?+ e& D. B$ ]9 P8 B5 P! E5.39.217.77香油
: c: i* R; E4 y8 U: w( k1/2茶匙
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! F* l* m: C; ^3 n" u6 c; H( H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l& v! ^; }, I, `. ~
【做  法】5.39.217.775 |1 a+ z+ N  e) {

: d* T( O. q/ L  a+ J, Itvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。0 ^# T- ?- L1 C
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。tvb now,tvbnow,bttvb0 u- i- i; i  N: S
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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