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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯
4 l# j! K# U! }* K; H【材  料】
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豬肋排
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1碗
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2支+ j5 {+ R  C1 z; [  i9 u- N
洋蔥公仔箱論壇+ j5 x; }9 B2 k4 E
1/2粒
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2粒
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1/3條
7 R9 d  q' M& x' Itvb now,tvbnow,bttvb炸粉:
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1大匙
, i5 Q/ |' d1 `. v  k公仔箱論壇【調 味 料】
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白胡椒粉
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白胡椒粉
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【做  法】5.39.217.77+ P( E  @3 w' _
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1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: R  O) a* I; _
2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。
7 j0 A, r1 Y0 T( i& [. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。公仔箱論壇1 W3 S! K+ s) w
4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j  d4 N; e: E1 e) z8 U* h
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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