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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯: Q4 a5 ~$ {4 w' N: j4 @0 z. R% c
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A+ o0 i' X$ C( ~+ Z" W8 z
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豬肋排, V: M& w$ C& c, U
1片
3 D5 \2 A( D0 O+ D1 s& ~3 z% e白飯
) J8 s$ w4 H1 N5.39.217.771碗2 g& J4 M' J. e# ~5 B
青蔥
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洋蔥
9 ~  e& @1 f, n/ X$ {# l( l1/2粒
$ C6 e4 }; G7 o0 r/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭8 Z% o5 A# \9 z! R' L4 V
2粒
  x& u( H) q9 S5 }: R; xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒
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炸粉:
  f& `, I  n$ T$ m1 F& B' C" R公仔箱論壇麵粉tvb now,tvbnow,bttvb/ V4 S0 N6 Y" \% f2 i  Y# I
3大匙公仔箱論壇5 g5 s8 L4 x/ t9 E
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1大匙
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醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g, g3 C8 D( v6 d
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M& M- F6 ]1 k
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少許7 q, p! c' z, ]8 K7 ?2 ^- P
白胡椒粉
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【醃  料】
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1小匙
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3大匙
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1大匙
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【做  法】
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1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
( R6 v7 Z- G% ^# C2 D2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \0 x  e$ h0 D7 K) j
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h* G4 m$ [/ I" H7 S8 x6 z
4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。) z  V8 V: j% O: Q) J! R
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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