【材 料】
1 w. u3 N3 {+ H0 @8 t1 J
. S0 a- J! O. B/ ~, m2 X2 R雞蛋
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$ H, A* ]9 x' A& B' x- X! N/ Y' f+ Atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁
# _) X4 ~& D/ j1 U9 e: |80公克
, G( ~$ I% p- Z蔥花
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80㏄
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鹽
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米酒% G# B& V" O) D0 e3 W
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 Q/ a9 r# }" j& ?# I
太白粉
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H8 p, H }3 j4 k/ F' i公仔箱論壇【做 法】
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3 l+ y: M! K* B公仔箱論壇1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, q" `# h' A7 C/ Z) y `7 n6 ?
2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
0 h, i: i, s& J: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |